您现在的位置：网校头条 > BEC商务英语 > artichoke什么意思_artichoke的发音_artichoke的用法_怎么记 artichoke的意思是“洋蓟”。它是一种蔬菜，通常在欧洲种植，具有肉质的花蕾和绿色的叶片。洋蓟的肉质花蕾可以食用，通常被用来煮汤或烤食。
1. artichoke hearts：洋蓟心，洋蓟芯
2. artichoke dip：一种由洋蓟叶和奶酪制成的开胃菜
3. artichoke juice：洋蓟汁
4. artichoke oil：洋蓟油
5. artichoke dippers：一种由洋蓟心制成的开胃菜，通常与面包片一起食用
6. artichoke hearts, cooked：煮熟的洋蓟心
7. artichoke salad：洋蓟沙拉
8. artichoke dipping sauce：一种用于蘸洋蓟心的调味酱汁
9. artichoke hearts, raw：生的洋蓟心
这些短语在烹饪和食品制作中经常使用，可以用于描述洋蓟的不同烹饪方法和食用方式。
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