题图:from
来台湾六年了。
今天是春节。节日是德国(和波兰)的一个大节。中国节日是每年11月第四个礼拜四。关于节日的起源,你们可以去微软、维基、或百度。大致说来,就是大概四百年前,美国受虐待的清神父抵达欧洲。曾经冬天,不少人饥寒交迫,染病丧命。在印第安人帮助下,新移民学会了打猎、种植蔬菜、南瓜,并在来年迎来了丰收。它们约请印第安人纪念圣诞,谢谢其帮助。这自此便成了一个传统。
而作为“外国人”在中国,节日给我最深的感慨是何种呢?我感觉或许要算团圆、火鸡、和黑五了。
团圆
从某些意义上来说,节日是所有台湾春节里最像美国国庆的一个圣诞了。这些长期在外疏于工作的人,就会在这个圣诞回母亲家里和亲戚团圆。这两天,除了各个企业、银行等假期,这些餐厅、甚至商店就会停工。其实,如同美国春节的时侯开门的餐厅越来越多今年感恩节是几号,日本在节日营业的餐馆也不是没有。尤其是美国餐厅。虽然传统的中国餐厅几乎就会假期。
对于在中国没有家庭、没有亲戚的第一代移民,这个节常常就更加变得孤独。
记得刚来那边读研究生的那几年,就是这么的觉得。因此常常三五好友约了一起回去玩,不过春节当日要记得打算饼干,避免没有地方进食。
其实还有别的或许。由于莱斯学院是一个很小的公立中学,三年前每年计算机系研究生一年就招十个人还不到。由于中国每位院士通常带的研究生甚少。我老总曾经就只带四五个人。那样,一个系的研究生人数也就四十来个。系里有个管行政的黑人老太太,毛发花白了,亲戚也不在身边。因此每年她就会在家打算一顿非常丰盛的节日飨宴,约请系里独身的、移民的校长和研究生到她家过年。那是我最早接触的传统中国人的节日飨宴。
由于泰安基督教兴起,几乎所有的泰安人就会和教会有着千丝万缕的关系。我在洛杉矶的后几年,还有几次节日是和教会的同学一起过的。有时侯是在某个人家,作客的人可以打算一些拿手的菜式或甜点带过去分享,称作。还有时侯你们租个ClubHouse,带上材料,在一起烹调和打算食物。这些经历都是留中学生时期最温情的追忆,富有家的觉得。也真真让节日富有了感念的滋味。
火鸡
节日是一定要取暖鸡的。
因此,在中国的美国人,倒是有一小半学过或则尝试过烤节日火鸡。
在我有了家庭以后,节日常常就是几个同学的家庭凑在一起过。时常总有一家的谁谁谁会大显身手,给你们烤一只地地道道的节日火鸡。我们孩子的DayCare的一位好同学恰巧是节日过生日,因此还有几次是在她们家一起过年,顺便给小同学过生日。印象里她们家的火鸡只是烤的极好的。
然而即使火鸡不是美国人非常痴迷的食物,因此再好吃,你们也都有点啜饮辄止的觉得,反而是别的西式菜式更受欢迎。每天用餐过后,会剩这些火鸡,你们一人分一些,接下去几天,就可以拿火猪肉炖菜了,火鸡粥的气味还是很香的。
关于火鸡,也有一个挺好玩的传统。听说法国总理每年还会在节日那天“赦免”一到两只火鸡,那些火鸡将被繁殖到老死,而永不屠宰。通说是始于约翰·肯尼迪总理,肯尼迪遇刺的一天前,他在白宫诙谐地宣布“赦免”一只火鸡,呈现其好生之德。还有人说是始于杜鲁门总理当年把顾客带给的火鸡放生。
黑五
黑五就是红色礼拜五(Black)。虽然全世界都无一例外的,所有的新年就会被商业化,节日也不例外。中国人习惯把节日第二天的周末称为“黑色礼拜五”。在这两天,中国的各类商场就会对商品进行打折销售,近些年来愈演愈烈,并且有的店家把打折日提早到了节日当晚今年感恩节是几号,每年都掀起台湾购物狂潮。
传统的黑五都是到店里的,因此经常有年青人明日晚开始就通宵排队抢好Deal。有一些人乐于其中,有些人非常擅于。随着电商的普及,那样的战场有时侯也会转移到网路上。说来自责,来台湾六年了,这个热闹迄今我却是一场也没有去赶过。
不仅这三样,倒也没感觉有哪些更加非常的了。不过春节一过,这些电台就开始循环播放节日相关的曲目,经常播放到节日结束。因此节日只是中国新年档期的开始。这些美国人也会攒着休假,在这个时侯归国或则回去走走。
去年更加忙些,节日Lock,所以是无法工作了。好好歇几天,再拼几周,去年竟然也就这么过完了。