高三午餐菜谱大全《高三学生午餐食谱大全家常菜》

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本文目录一览：会考生一日三餐菜谱推荐

1、早餐高中早餐食谱大全：猕猴桃粥、鲜肉炒面。早晨糕点高中早餐食谱大全：牛奶、全麦蛋糕。早餐高中早餐食谱大全：红烧小排、蘑菇炒木耳、白菜腐竹汤。早晨糕点高中早餐食谱大全：白蛋羹、香蕉。早餐：酱汁海参、海带虾仁、上汤西蝴蝶兰。早餐：牛肉小包子。

2、早餐：鸡蛋煮猪肉、2片全麦蛋糕、一片牛肉。早餐：红烧卷心菜、蘑菇腐竹、萝卜小排汤、米饭。早餐：葱烧明虾一条、炒杭茼蒿、番茄炒蛋、米饭。糕点：一份冰淇淋/小米。

3、早餐：一杯果汁（250ml—300ml）、蒸蛋羹（一个南瓜）、两只蛋糕、一杯鲜牛奶或一个香蕉。早餐：肉丝炒竹笋、黄豆海参炖小排汤、清炒小芹菜、米饭。早餐：葱烧明虾一条、肉丝腐竹汤、凉拌卷心菜、米饭。

4、早餐：鸡蛋、鸡蛋、面包、花生酱。猕猴桃加餐：小米。早餐：白粥、酱排骨、西芹、百合球菌汤。早餐：白粥、糖醋鳜鱼、青椒番茄丝、菠菜炒面。加餐：牛奶。

会考生的营养餐食谱

会考生营养菜谱一周搭配

第三天

晚餐：面包和樱桃酱、牛奶或羊奶、煮荷包蛋1个、酱莴苣。

猕猴桃(猕猴桃乳品)：夏橙或白南瓜1个。

西餐：花生大汤面、香菇(牛肉乳品)文蛤、糖醋海参、豆腐血旺莴苣汤。

早餐：红豆粥、白菜牛肉锅贴、虾皮莴苣。

第二天

晚餐：小麦窝窝头、牛奶或羊奶、卤豆干盐红茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

猕猴桃：核桃或长生果3～4个。

西餐：核桃炒饭、肉末荸荠、葱花莴苣泥、鸭子海参汤。

早餐：冬南瓜米饭、豆沙包、菜椒豇豆虾仁。

第一天

晚餐：鲜肉包、牛奶或羊奶、咸鸡蛋(半个)、素炒三丝(花生、白南瓜、胡芹菜)。

猕猴桃：鸭梨1个或草莓过量。

早餐：核桃炒饭、黄豆烧猪肉、干煸莴苣、金针菇茭白炒面。

早餐：牛肉面块(猪肉、火腿肠、黑牛肝菌、平菇)、清炒茄子、青椒卷心菜丝。

第四天

正餐：小米(小米乳品)酱馒头、牛奶或羊奶、煎荷包蛋1个，炒泡南瓜。

猕猴桃：草莓或蔬菜1支。

西餐：二炒饭(红豆、大米)、香菇黄花黑牛肝菌排骨、红椒炒木耳、白南瓜海参牛肉汤。

早餐：牛奶米饭、葱花馒头、菜椒白菜肉片。

第五天

正餐：牛肉包、牛奶或羊奶、素炒三丝(花生、白南瓜、胡芹菜)、鹌鹑蛋2个。

草莓：草莓或桃子1～2个。

西餐：红豆炒饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头牛肉香肠汤。

早餐：花生肉类饺子、西红柿炒猪肉、肉末腐竹脑。

第六天

晚餐：蛋糕、牛奶或羊奶、煎鸡肉1个、卤豆干腐竹干。

草莓：番茄或李子5～6个。

西餐：二炒饭(面粉、小米)、五香耗儿鱼、五彩金线(黄芽菜、胡芹菜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜牛肉汤。

晚饭：蔬菜粥、鸡蛋酥饼、鱼香虾仁。

第三天

晚餐：黄豆酱馒头、牛奶或羊奶、煮猪肉1个、豆豉凤尾鱼。

猕猴桃：小米或地瓜1个。

西餐：白银饭(花生、大米)、黑牛肝菌笋子板鸭、糖醋菠菜、绿豆萝卜汤。

晚饭：香椿牛肉锅贴、蒜泥藤藤菜、肉末炒木耳。

适宜会考生的食谱

降火提神肉骨茶

原料：牛肉1000克、肉骨茶料包1包、油腐竹200克、香菇150克、鸡腿菇150克、大蒜4瓣；

酱汁：白糖20毫升、老抽10毫升、蚝油20毫升；

做法：1、排骨劈成小段，与枸杞和料包一齐放到沙煲中；

2、注入2升左右的清水。火灾煮开10分钟后，撇去浮沫，转文火煮半个小时；

3、然后加入各式调味，继续煮1个小时；

4、另取一只锅，放入一小半煮牛肉的口感，将油腐竹、香菇、鸡腿菇放入。火灾煮开后，小火煮半个小时即可；

5、食用前按照口味加入茴香。

小诀窍：1、除牛肉外，牛肉、肘子等都可如法炮制；

2、煮猪肉可置于同一锅中进行，若是鸡肉类，为避免串味，可分开煮。并且要先用猪肉将汤吊出香气，再拿来煮青菜；

3、煮青菜的同时，猪肉的沙煲要继续文火烹煮；

4、煮好的肉骨茶，放过一夜后，香气更醇；

5、酱油的盐度早已足够，不用另外加水；

6、吃肉时可沾酱油、辣椒碟。

会考吃哪些菜最好很多食谱最适宜会考师生

“高考食谱”三大弊端：

弊端一：大鱼大肉服侍

弊端二：菜谱大变脸

弊端三：进补最营养

进来人经验：关键时刻不能心软

考生菜谱1

晚餐：全麦蛋糕，鸡蛋(加糖)，肉肠，圣女果。

早餐：白粥，杭椒牛肉，芥菜胡芹菜，蛤蜊牛奶汤。

加餐：核桃。

早餐：绿豆粥，虾酱馒头，红烧鱼头，番茄马铃薯。

加餐：牛奶，蛋糕心。

考生菜谱2

晚餐：蛋糕片(夹香肠)，鸡蛋，凉菜。

早餐：二炒饭，酱汁鸡肉，咖哩西蝴蝶兰，猕猴桃炒饭。

加餐：小米。

早餐：红豆粥，发面饼，酱汁海参，炝炒木耳。

加餐：黄豆糊。

考生菜谱3

晚餐：蛋糕片(夹奶油)，茶牛奶，酸奶。

早餐：豆饭，溜虾仁，耗油莴苣，白菜汤。

加餐：燕麦。

早餐：两样面炸糕，紫米饭，虾仁南瓜，香蕉椰菜。

加餐：鸡蛋，蛋糕心。

剖析

面食选择了面粉、红豆、富强粉、全麦粉，长短粮搭配，既是热能的主要来源，又含有膳食纤维和B族维生素。副食中采用了含有优质蛋白质的鱼、鸡蛋、牛奶、牛肉、酸奶、豆制品，使植物蛋白质的总量抵达了全部蛋白质的三分之一。黄、绿色叶菜和蔬菜，使维生素C和胡芹菜素的浓度较为丰富，因此，通过补充银鱼、香菇、麻酱、牛奶、豆制品、牛肉，也增加了钙、碘、铁的浓度，使全日的营养更全面、均衡。对于“开夜车”的人，应过量补充一些脂类，以提高热能，补充消耗。故早上加餐以吃糖为主，并充满易消化的优质蛋白质。

建议

设计食谱时，除要留意到营养方面的搭配外，需要考虑到色调的搭配，可爱的色调，会剌激胃口，减少考生因天热、紧张带给的胃口不振病症。如上述菜谱中的红白搭配“香干胡芹菜”，黑黄相间的“紫菜牛奶汤”，黑绿搭配的“香菇豇豆”等。

除口感搭配外，口味的变化只是特别重要的，以咸鲜、甜酸等清淡口味为主，不要过度油腻，考试其间最好不用咖哩，过重的咖哩会降低肠蠕动，导致头部不适。

考试其间，晚餐最好以干食为主，过量喝一些白热水、淡茶、清汤等，最好不选择有解毒作用的乳品，以免影响早晨的考试，如香蕉、甜果汁等。

下边是我找到的一些留意点

考试其间，考生应当吃晚餐，虽然是有不吃晚餐习惯的考生，也要逼迫吃一些，否则脑部的记忆力和留意力就会减小。另外，考试前或考试中不要吃各类美容品，由于不会有立竿见影的疗效。假如经常服食某些补血美容品也不用猛然停掉，依然根据平常的药量吃即可。否则，就会引起消化系统的失调。

晚餐菜谱：一袋牛奶或一杯牛奶(会考第二天可以换成一小罐粥)、一个煮猪肉或茶牛奶，外加一片白馒头和少许凉菜。

晚餐要在考前一个半小时进餐，最好在半小时内吃完。

上海协和诊所临床营养科副教授于康医生表示，父母在给考生打算会考晚餐时要留意以下几点问题：

1.假如考生平常不喝果汁或果汁，这么最好不要喝，由于这样有或许会导致胃部不适，影响考试。

2.牛奶和鸡蛋要喝温热的，且不要往旁边加糖等甜的调料剂，否则容易造成胀肚等不适病症。

3.有的考生喜欢晚上上去喝一杯奶茶，这是不可取的，由于果汁易造成背痛。

4.考生也可以在晚餐的时侯喝一杯鲜榨的咖啡，但也不宜放糖，建议下午不要吃生的草莓。

5.不要吃烤制的和巧克力饼干一类的乳品。

6.晚餐不能吃得过咸，假如就着粥吃一点火腿、酱腐竹是可以的，但也要适度。

7.有些考生喜欢晚上吃饭类的食物，例如牛肉肠、酱肉等，这只是不促使考试的，建议以清淡食物为主。

晚餐要吃好

晚餐要吃得比平常少一些，大约七八分饱就可以了，否则容易腹部胀。假如考生胃口不好，可在饭后喝一小罐鲜鱼汤、鲜鸡肉或去油的腿骨汤等，可以剌激胃酸分泌，提高胃口。聚餐一小时后可以喝一瓶牛奶，帮助推动消化。

早餐菜谱：红烧鱼、青椒虾仁、炒茄丝、米饭一碗。早餐一定要吃好，但还是要以清淡为宜。

于医生说，清淡不等于吃肉，可吃些菇类、鸡蛋等含糖分较高的乳品，为午后考试做好打算。因而早餐应摄取充足的糖分和各类营养素，可适当吃些腌渍鱼、糖拌猕猴桃、拍西瓜等。

早餐要吃少

早餐菜谱：蛤蜊萝卜、清蒸小牛肉、红烧腐竹、凉拌卷心菜丝、米饭或面条。

早餐吃多少与休息时间有关，虽然是睡眠较迟，也不该吃过多的食物，尤其是不应当吃油腻不易消化的食物，以免引起消化不良，影响考试。以半荤半素为宜，午餐别吃很多含有纤维素的水果，比如大菠菜叶、芥兰、芹菜等，由于这种食物易造成肠胃失调。

早餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。假如饿了，可以吃几块面包果腹，但绝对不能多吃。睡前最好洗个澡，喝一杯果汁或一小罐稠苹果粥。那样有促使睡眠，能减少睡眠品质。

有的父母喜欢在会考伊始为女儿打算非常的饭菜。学者强调，考前大换菜谱是考生饮食的误区。其成因在于：菜谱大变脸，肾脏还要一定的适应期，反倒容易影响身体状态。

据悉，一些本来就容易出现肝脏问题的考生，要非常留意头部御寒，防止手臂感冒。于医生告诫考生和父母，在会考其间，当心不要沉迷饮料，最好的暖身方法就是吃草莓，可在晚餐后吃一两块南瓜或其他蔬菜，但要过量。父母还可以熬些止咳化痰的红豆汤、山楂水或扁豆银耳汤等。

会考生三餐吃哪些来自国家教育在线

晚餐：少而精

吃好晚餐可充足供给脑部必需的能量，对保持充沛的精力和较差的考试状态具备重要作用。

因为早上醒来后，这些女孩胃口较多，排尿量少，所以晚餐要吃饭容积小、质量高、热量高、耐饥且又便于消化吸收的食物，如鸡肉、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡肉及煎面包片、豆浆、面条、荷包蛋、火腿肠及猪肉等。

早餐：吃饱吃好

早餐是考生一日中主餐，应摄取充足的糖分和各类营养素。因此，父母为女孩打算晚餐时，最好有粮油、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。

推荐早餐菜肴：红烧海参＋炒青菜＋蛤蜊菜叶汤；牛肉肉饼＋秋葵海参＋银耳百合荸荠羹；番茄猪肉片＋椰菜牛肉＋扁豆汤。

晚饭：燕麦玉米为主

早餐应以谷物食物和水果为主，口味清淡便于消化，有促使抗疲劳和养神提神。有条件的考生，尽量在家里吃晚饭。早餐要清淡，以七八成饱为宜高三学生早餐食谱，由于午餐后能量消耗较少。米饭或苹果粥等可作为正餐，副食以动物和豆制品为主，少量的剥皮肉，水果起码半斤。

推荐早餐菜肴：红烧牛肉藕汤＋咖哩炒腐竹＋拌海胆丝；排骨腐竹＋番茄茄子丝＋鸭蛋拌腐竹；番茄爆羊肉＋草莓炒猪肉＋拌牛肝菌。

加餐或烧烤

最好喝杯豆浆清肺

有些中学生考试很累，脑部处于紧张激动状态，以至于影响睡眠，故午间加餐时最好喝一杯果汁高三学生早餐食谱，吃些饼干、鸡蛋，既补充了营养，又可起到清肺作用。通常如超出10点以上，就应当适当吃些糕点作烧烤，如一杯果汁或则酸橙汁加几片面包。睡眠差的中学生，可以喝些银耳百合粥、牛奶加白糖等。

学者对中考师生饮食的几点建议

会考临近，为了帮助广大考生父母合理安排膳食，及时为女儿补充脑部和身体所需的能量，使考生以细腻的精神状态喜迎会考，6月5日，市肝病控制中心学者向考生健康饮食妙招。

1、注意合理营养。保持考生营养均衡，要有充足的热能、蛋白质、维生素和无机硫化物矿物质。优质蛋白主要来自鸡、鸭、鱼、蛋、奶等植物性乳品，大肉类乳品也含有蛋白质；维生素主要来自新鲜蔬果、水果和谷物；无机硫化物矿物质主要来自各式肉类、内脏和大米。

2、烹调方式多样。考生临近会考，精神压力较大，自然没有好的食欲，然而，父母在烹饪方面尽量选用煎、炒、蒸、煮、烧等多种花样，避开过于单一；荤菜、咸甜要搭配合理。

3、不可迷信美容品。父母对美容品要有正确的认识，不能本末倒置，任何美容品都不能取代乳品。父母可在均衡营养的基础上，适当补充美容品。

4、防止食物中毒。冬季为食物中毒的易发秋天，考生应尽量在家或小学餐厅聚餐，最好不要吃街边不洁的美食、油炸乳品，不要吃饭剩菜剩饭，暂时不要饮用海产品。菜肴、卤菜、凉面最好加热后再吃；尽量不饮用热饮乳品，多喝热水。

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