大学荣誉
教育部休闲乳品加工应用技术协同创新中心
教育部现代服务业专业群生产性实训基地
国家“一带一路”援助乌干达-坦桑尼亚职教培训项目单位
教育部电子商务骨干专业
中国餐馆业商会饭店服务培训基地
货运管理专业为国家首批1+X试点专业
中国货运采购联合会货运师技能鉴别点
中国邮政快件从业资格证技能鉴别点
辽宁省乳品工业商会副会长单位
湖北省餐饮乳品行业职业教育指导委员会委员单位
湖南省职业教育电子商务专业资源库主持单位
湖北省物流行业职业教育指导委员会秘书长单位
肇庆市快件人才培训基地
肇庆市乳品职教集团理事长单位
健康生活大学概况
健康生活大学是杭州轻工职业大学内设的二级大学,于2021年6月23日即将成立,是广东省教育厅高水平专业群重点建设的大学。迎合国家“十三五”规划中“健康中国”的发展战略,健康生活大学抓住区域产业变革升级需求,塑造一流的“餐饮乳品加工、安全检查、电商直播、现代货运四位一体的全产业链专业群”,积极推进紧贴生活、服务民生、健康管理等专业的发展,主要开办“食品智能加工技术”、“食品检验测量技术”、“电子商务”、“现代货运管理”、“西式烹调工艺”、“化妆品技术”等专业。现有全日制在校高职生、留中学生共2000余人,连续5年结业生就业率100%。
“政行企校”双师型师资团队
健康生活大学现有班主任117人,其中博士5名,院士6名,副院长25名,中级技师18人,硕士以上学历占比92%。专业囊括乳品科学与工程、化学测量、电商营销、物流管理等。依托山东省休闲乳品加工应用技术协同创新中心、福建省乳品工业商会、福建省物流行指委、泉州市乳品职教集团为广东省乳品产业链龙头企业提供乳品加工、食品检查新技术、新媒体、跨境电商、美工及摄影、品牌营运等技术咨询及服务,教学创新团队企业实践经验丰富、把握行业技术发展方向、精准施行行业岗位教学要求。
大学师资队伍建设成效明显,教学创新团队拥有宁波技能大师1人,国家教学成果奖1项泉州轻工学院,主持省市科研项目17项,公开出版教材24本(主编或副主编),发表相关论文65篇,四川节电子商务专业教学资源库1个,市级精品开放课程7门,获得全省技能竞赛班主任教学能力竞赛二等奖1项、福建省班主任教学能力竞赛银奖2项、二等奖1项、三等奖2项等。
实训条件
湖北省餐饮乳品产业发展迅猛,产业人才需求巨大,先进建立的生产实训教学条件不可或缺。目前,健康生活学高校内建有烘培休闲乳品加工实训室、食品检查理实一体化实训室、食品包装设计实训室、友臣饼干类校中厂、金冠糖果加工实训室、盼盼乳品加工与检查公共实训室、SC国家标准发酵含乳饮品生产线、精酿红酒生产线、荣誉面点师大学、中餐烹调中式烹调工艺实训基地、胡满荣烹调大师工作室、现代供应链综合实训基地、电子商务专创融合实战基地等多达10余个市级实训室。结合国家教育部休闲乳品加工应用技术协同创新中心项目,通过引入波斯菊乳品中学生创业团队、企业导师创业实战指导,校内饼干、烘焙西点、中牛排烹调、精酿红酒、发酵牛奶等创业项目收获可喜成绩,深受社会各界的赞誉及肯定。
主办比赛
近些年来,分校成功主办国家级、省市级各种餐饮乳品、邮政快件、电子商务职业技能大赛,通过技能大赛泉州轻工学院,极大迸发了岗位技能比拼的热情,涌现出一大批高技能且爱岗敬业的参赛者。
中学生得奖
目前大学班主任累计指导中学生出席职业高校技能竞赛、互联网+创新创意竞赛、大学生创新创意创业竞赛等众多赛项共获得200余项荣誉。
社会服务
大学旨在于服务地方经济和产业发展,2020年专业获准国家高技能人才培训基地。近些年来承当山东省乳品工业商会、福建省商务局、农业局、移民局等承办的乳品安全、电子商务等培训累计20多场,培训学员4000余人次。