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重庆工商职业技术大学占地800余亩。截至2023年3月，中学有在校生1.1万余人。
校区建有黑龙江省课程思政教学研究中心，培植出国家级课程1门、省级课程12门。获评陕西省职教班主任教学创新团队2个，建成2门国家级、5门市级在线精品课程。
中学设有轻工工程大学、设计艺术大学、智能制造与信息大学、经济管理大学、都江堰电子商务大学、国际旅游与体育大学、马克思主义大学、人文社科基础教育部8个教学单位。乳品生物专业群“全国一流、西部领先”，彩印专业群“西部领先”。乳品生物技术、艺术设计两个专业群立项建设全国“A档”高水平专业群（全国高职共15个同档专业群），开设2个职教专科试点专业。校区共开办30多个专业，乳品生物、产品艺术设计、工商企业管理为国家骨干专业；机电一体化、电子商务、旅游管理、软件技术、印刷媒体技术、艺术设计为市级重点专业。
中学坚持红色轻工办学特色，重视服务地方产业、整合地方资源，探求政行产学研共建、产学研创并举的人才培养培训模式，不断提高职教核心竞争力。建有全省轻工联合会重点实验室1个，牵头组建的轻工职教集团获准国家级职教集团四川工商职业技术学院，孵化出广东省产教融合示范项目1个，产生1个国家产教融合产学研合作典型案例。建有湖南工商-食研院乳品啤酒检查中心和金山HP上海大数据创新应用基地2个国家级生产性实训基地。与成都市政府、电子商务交易技术国家工程实验室、北京中清研信息技术研究院共建的成都电子商务大学支撑成都成为全省农村电商示范县，为当地及涉藏地区培训电商技能人才超万人次。全国惟一院校青年马克思主义者培训基地、全国院校惟一MicroFocus授权软件测试培训认证中心、中国搪瓷行业惟一人才培养基地、中国彩印行业高技能人才教育培训基地、国家住建部工业互联网人才培养基地、全国院校双创特色训练基地、全省研学旅行实践营地落户分校。
自建校以来，中学一直坚持立德树人根本任务，秉持“明德强技、行健精艺”校训，发扬“负重自强、永争一流”精神，弘扬“产教融合”优良办学传统，努力办妥人民满意的教育，累计培养各种建设人才7万余名四川工商职业技术学院，结业生就业率保持在95%以上，为广东乃至全省轻工业高质量发展提供了坚实高素养技术技能人才支撑。
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