有哪些滋阴补肾的美味食物和汤品？

想要滋阴补肾，多喝汤是最好的方法。 那么滋阴补肾汤有哪些，你知道吗？ 如何熬出美味的滋阴补肾汤呢？ 这是《学习》编辑整理的一道美味的滋阴补肾食物汤。 我希望它对你有用！

十大滋阴补肾汤推荐

1. 甲鱼肾汤

材料：甲鱼1只（300克以上），枸杞10克，熟地15克。

做法：甲鱼宰杀后，去掉头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小丁，放入铝锅内； 然后加入洗净的枸杞和熟地黄，加水适量，大火煮沸，改用小火煮至甲鱼肉熟透。 可以经常食用。

功效：滋阴补肾。 方中的甲鱼肉可滋阴凉血； 枸杞保肝肾、益精明目； 熟地黄滋阴补血。 肾阴虚头痛者宜服此方。

2、丹参红花焖乌鸡

原料：乌鸡800克，丹参10克，红花6克，贝母15克，味精3克，姜5克，葱6克滋阴补肾汤的做法，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。

做法：将乌鸡宰杀，除去羽毛、内脏、爪子； 将丹参润湿，切成薄片； 将贝母去除杂质，切成大块； 红花去除杂质，洗净； 姜拍散，葱切段； 将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒放入炖锅中，加水2800毫升； 将炖锅置大火上烧开，然后小火煮35分钟； 加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。

功效：乌鸡是女性滋阴补肾的首选美味佳肴。 乌骨鸡在烹饪或做汤时对女性的健康非常有益。 不仅能滋阴养颜，还能补气养血。

3.怀芪石斛螺头汤

原料：淮山、枸杞、石斛、无花果、干螺头、生姜、猪肉。

做法：将山药、枸杞、石斛、无花果洗净备用； 将干田螺头放入热水中泡软，烧热半锅水，加入一小片生姜，将田螺头放入水中浸泡3至5分钟，捞出； 将猪肉洗净切块，加水煮沸后捞出； 将8碗水倒入砂锅中煮沸，加入所有材料，用大火煮沸，然后用小火煮两个小时，加盐调味即可饮用。

功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾填精。 螺头具有滋补肝阴、益目明目的功效。 与滋阴补肝的枸杞、石斛搭配，汤味鲜美，补而不燥。 对于劳累过度、劳累过度的人尤其有帮助。

4.海参炖瘦肉汤

原料：瘦猪肉250克，海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可以先将海参洗净，切丝。 将瘦猪肉洗净，切成丝。 红枣去核，洗净。 将所有材料放入炖锅中，加适量开水盖过，小火煮2至3小时，调味即可。

功效：补肾益精，润肠燥。 海参既能滋补肾阳，又能滋补肾阴。 具有滋阴阳、大补元气的功效。 瘦猪肉具有味甘、滑、润的特点，能润胃生津、强筋健骨。 大枣是补血健脾的良药。 将这三种食物煮成汤，对于补肾、养血、润燥、滑肠有很好的功效。

5、黑豆红枣虱子汤

材料：黑豆、红枣、鱿鱼、生姜。

做法：提前一晚将黑豆洗净，浸泡备用； 将宰杀的池虱洗净，沥干水； 如果鱼较大，则将其切成两段； 红枣洗净，去核； 取出黑豆并冲洗干净； 锅烧热，用一小块碎姜擦锅，加入两汤匙油滋阴补肾汤的做法，放入塘虱，煎至两面微黄； 锅中倒入8碗水烧开，加入所有材料用大火煮沸，然后转小火煮一个半小时后，加盐调味即可饮用。

功效：滋阴补肾，乌发养血，健脾祛湿。 黑豆补血补虚，塘虱滋阴补肾，红枣补血健脾。 何而味汤可用于治疗女性血虚引起的头痛，或肾虚或肾气虚弱引起的耳鸣、血小板减少等。

6.板栗鸡汤

原料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，栗子15-20个。

做法：将全鸡斩寸块，择骨、肉各100克，沸水中焯一下，放入汤锅中。 然后将枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入适量高汤。 大火烧开后，再煮1小时。 出锅后，加入精盐即可食用。

功效：鸡肉补气血，治疗脾胃虚弱； 生姜具有发汗、散寒、止呕、解毒的作用。 枸杞能补肾益精，养肝明目。 板栗能益气、养胃、补肾，对便溏有治疗作用。 此板栗鸡汤对体虚气短、肾虚腰痛有很好的滋补作用。

7、银耳枸杞汤

材料：银耳15克，枸杞25克。

做法：将银耳、枸杞放入锅中，加水适量，用小火煎至浓汁变稠，加入蜂蜜，再煎5分钟即可食用。 每隔一天用温水服用一次。

功效：此方具有滋阴补肾、益气血、润肤、改善气色的功效。

8、豆腐白果五花肉汤

原料：五花肉500克，腐竹50克，白果30克，薏仁30克，芡实10克，荸荠1个，植物油5克，盐适量。

做法：将五花肉用盐、生粉搓匀，洗净，用同样的方法缝几遍，直至无异味，洗净后放入沸水中煮一会儿，取出，洗净切片。 腐竹碎块泡在水里。 白果去皮去核，荸荠切片。 将陶罐放入大约 80% 的水煮沸。 加入五花肉，煮约1小时。 然后加入其他成分，再煮一个小时。 调味。

功效：此汤具有健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿的功能，补而不燥。

9、虫草鸭汤

材料：虫草20克，鸭1只，黄酒、味精、葱、姜各适量，盐、胡椒粉、清汤适量。

做法：将鸭宰杀后，去内脏，去毛，洗净，放入沸水中煮15分钟左右，去除血腥味，切成小块； 洗去冬虫夏草中的沉淀物，备用。 锅中加入适量水，加入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调节口味。 将鸭块放入锅中。 用筷子在鸭片上插几个小孔，将洗净的冬虫夏草插入每个孔中，加入调味清汤，蒸1小时，加适量味精调味即可食用。

功效：滋阴补肾。 连续喝此汤1周即可见效果。 适用于腰膝酸软无力等症状。

10、山药玉竹白鸽汤

材料：山药、玉竹、麦冬各10克，枸杞5克，鸽子1只。

做法：先将焯水的鸽子肉放入锅中煎熟，然后加入开水。 水烧开后，将肉放入砂锅中，然后将山药、玉竹、麦冬、枸杞放入另一个砂锅中煮沸10分钟后，将汤与鸽子肉一起倒入砂锅中，煮90分钟，食用前加入盐、味精、鸡精等调味料。

功效：山药、白鸽都是滋阴补肾的佳品。 此汤具有健脾润肺、滋肺阴、益精血、滋阴补肾、益气之功效。

滋阴补肾的中药

本专题为您介绍滋阴补肾、吃什么滋阴补肾、以及滋阴补肾的中草药。 现代人生活节奏快，工作压力大，导致一系列亚健康问题近年来越来越受到人们的关注。 其中，阴虚、肾虚是城市人群最常见的亚健康状况之一。 中医和食疗也因此流行起来。 下面我们就为大家介绍三种常见的滋阴补肾的中成药和食物。

1.冬虫夏草。 冬虫夏草能滋补肺肾，对各种肾脏疾病有良好的疗效。 尤其是肾虚症状，服用冬虫夏草可以补肾气。 此外，还可以改善腰膝酸痛、慢性咳嗽、哮喘等肾虚引起的症状。

2.何首乌。 何首乌最广为人知的功效就是滋润乌发，但其实何首乌具有很好的滋补肝肾的功效，尤其对于阴虚火旺、头晕目眩、肾虚失眠、以及脾气暴躁。 也可用于慢性肾功能衰竭。

3、枸杞。 枸杞不仅有补肾的功效，而且对于明目、养肝、强筋骨、消除疲劳等都有显着的功效。 另外，人们常吃枸杞，可以改善身体虚弱、性冷淡、便秘、失眠、贫血、脱发等症状。

4.山药。 可以多吃山药，山药有健脾、养胃、补肾等多种功效。 吃山药时，常与水和莲子一起煮。 这样，补肾的效果就更好了。 另外，山药含有可溶性纤维，可以延缓胃内食物的排空，控制餐后血糖的上升。 对帮助消化、降低血糖等症状有一定的辅助作用。

5.刺史。 刺食味甘涩，能补肾健脾，是常用的补肾汤品。 此外，芡实果还有很多用途。 芡实含有大量对人体有益的营养成分，如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等，易被人体吸收。身体。 消化吸收，所以在补肾的同时，不能忘记慈食的重要作用。

6.银杏。 银杏又称银杏。 肾不好的人可以将银杏蒸、炒、煮食用。 对补肾、滋阴、益气养心、改善睡眠质量不佳有极好的功效。 银杏的吃法有很多种。 用白果6克，莲肉15克，糯米50克，乌鸡1只（去内脏）。

滋阴补肾的水果

1. 葡萄

从营养价值来看，葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有人体必需的多种氨基酸。 中医还认为，葡萄性平、味甘，入脾、肺、肾经。 多吃葡萄可以补气血、补肾、肝。

2.桑葚

桑葚又名桑果、桑枣，味甜多汁。 是人们常吃的水果之一，被誉为“民间圣果”。 中医认为，桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥、养肝等功效。和肾脏。

此外，桑葚还含有多种维生素、氨基酸、胡萝卜素等成分，对女性尤其有效。 经常食用可以美容养颜、延缓衰老。

3. 黑醋栗

黑加仑又名黑醋栗、黑豆果、紫梅。 黑加仑的营养价值极高。 据科学家研究，每100克黑加仑含有维生素C 181毫克，钾322毫克以及各种钙、锌、磷、镁、铁等物质，具有降低血脂、补肾、抗氧化、提高免疫力等作用。 确实是老少皆宜的圣果。

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