山东旅游职业学院：与时俱进铸就山旅品牌

与时俱进打造山地旅游品牌

1991年8月，山东省第一所培养旅游行业应用型人才的中等职业学校——山东旅游学校落成。 “中专时期，学院以培养行业所需的操作人才为主。 立足产业要素，设立酒店服务与管理、导游、旅游经济管理、烹饪、会计等传统专业和传统培养模式，培养了一大批酒店专业人才。 旅游行业、旅行社行业、烹饪行业的从业人员，他们是伴随着中国旅游业发展而培养起来的专业人才。”山东旅游职业学院党委书记陈国忠说。

随着我国旅游业进入快速增长期，山东旅游职业学院顺应时代对职业教育的新需求，于2004年升格为普通高等职业院校。学院专业结构由单一专业发展成为普通高等职业院校。增设旅游管理、酒店服务与管理等专业。 2009年发起成立“中国旅游院校五星级联盟”，联合桂林、南京、浙江、上海共5所旅游学校，打造中国旅游教育“常春藤”联盟。

早在90年代初，山东旅游职业学院就敏锐地意识到国际化是学校发展的必由之路。 从1998年第一批29名学员赴日研修，到与洲际集团、喜达屋、雅高、万豪、文化东方等国际知名品牌合作，香格里拉已形成持续、成熟的在职团队培训模式，随后携手英国、法国、韩国、澳大利亚等20多个国家和地区，构建多层次、宽领域的国际合作格局。 山东旅游职业学院始终坚持“走出去、请进来”推进国际化办学。

2014年，山东旅游职业学院进入山东省首批职业教育名校，入选山东省优质高职院校名单。 学院开始按照行业要求推进专业群建设，增设酒店管理、会展事务、红酒专业。 、航空服务等专业，学院也成为山东省最大的空乘人才培训基地。

2021年10月，旅游管理、酒店管理等5个专业通过世界旅游组织旅游教育质量认证（UNWTO-）。

陈国忠表示，在30年的发展历程中，山东旅游职业学院的改革与我国旅游业的发展产生共鸣，紧紧围绕“培养谁、如何培养人”的教育核心问题，立足立足旅游产业，立足山东，辐射全国，走向世界。

春风化雨，深挖山地旅游文化

文化建设一直是山东旅游职业学院的特色。 学院在30年的办学实践中，探索和遵循旅游职业教育发展规律，坚定不移地实施“文化立校”战略，植根地域文化、行业文化、职业教育文化，不断学习优秀传统文化和世界优秀文化。 吸收养分，坚持以人为本，坚持与时俱进，坚持贴近行业，坚持传承与创新相结合，形成了独具特色的校园文化体系。

学院树立人文理念为核心价值观，成立文化传播中心，加强文化建设统筹，及时总结、提炼、固化校园文化建设成果，编辑出版了《山东旅游职业学院文化手册”。 山东大学中华文化研究中心和中国李清照、辛弃疾学会也在学院设立研究基地，加强对中华优秀传统文化的探索和研究。

“环境影响是育人的好方法，学院用情境教育育人，着力打造园林化校园，一草一木、一砖一瓦都经过精心设计，注入文化内涵。整个校园建成为全国为数不多的大学之一，有多个国家3A级旅游景区。 陈国忠说，无论是以儒家名言命名的建筑，还是以名山命名的道路，校园都充满了浓郁的文化气息。

陈国忠表示，山东旅游职业学院始终立足“理念落地工程”、“文化扎根工程”、“形象识别工程”、“文化质量工程”四大工程，把学院建设成为省级旅游职业学院中华优秀传统文化传承基地，形成了“服务文化、职教文化、齐鲁文化、百川水文化、国际文化”五大体系，将“山地旅游文化”内化为山地旅游的精神传承人们。 在长期的办学实践和教育教学中，凝聚了山旅人团结奋斗的磅礴力量。

乘势而上，打造山地旅游模式

建校30年来，山东旅游职业学院精心探索旅游产业发展规律和旅游职业教育人才培养规律，形成了自己独特的精神价值体系。 学院倡导包容性，将服务文化、职业教育文化、红色文化、齐鲁文化、春天文化、国际先进文化有机融合，受到社会各界广泛赞誉。

学院始终坚持“旅游教育与市场接轨、与国际一流标准接轨”的办学方向，创建了“创造幸福是我们天职”的山地旅游校训。以及“现代旅游管理服务精英的摇篮”的山地旅游定位。 教育学生学会求知、学会做事、学会共处、学会做人的山旅使命，“服务至上”的山旅精神，“我们是君子”的山旅气质我们培养绅士淑女”、“职业精神、敬业精神”“素养、专业技能”的山地旅游素养和“建设人文、生态、数字、国际一流的国内、世界一流的山地旅游愿景” “知名旅游学院”，构成了具有鲜明山地旅游特色的办学理念体系。

陈国忠表示，30年来，山东旅游职业学院认真落实国家职业教育改革要求，推进以人事制度改革为引领的综合改革，建“六型机构”、打造“六型班组”，聚焦围绕黄河流域开发优质生态山东旅游职业，勇敢承担文化和旅游融合发展的重任，服务乡村振兴和红色文化传承，为文化和旅游发展培养创新型、引领型、综合型人才。 面对疫情防控常态化下旅游市场的恢复发展山东旅游职业，学院持续推进立体育人，锤炼文化自信反思意识，加快建设四个现代化“人文化、数字化、生态化、国际化”的校园。 要努力培养担当民族复兴重任的时代新人，打造我国旅游教育的“​​山地旅游典范”。

建校以来，山东旅游职业学院已培养了近4万名酒店管理、旅游管理、营养烹饪等专业毕业生，培养了近8万名行业人才，无论是国际品牌五星级酒店总经理，还是旅游部门经理无论是在知名旅游城市、主题公园的导游，还是旅游教育行业的新手，他们都会对“创造幸福”和“先生们、女士们”这两个理念感到自豪，并将其运用到生活和工作中。 在各个方面。 （刘禹锡、刘洋、冯卫国）