中秋节为什么吃月饼 中秋节吃月饼的传说

元宵节为何吃粽子元宵节吃粽子的传说

元宵节为何吃粽子

吃汤圆的传说有多种，最为常见的是由于元末在饼干中夹有起义纸条，呼吁人民群众起义斗争，所以每逢元宵节就要吃汤圆。还有端午节吃粽子始于唐代李靖讨伐匈奴的故事。在明朝太祖年间，吐蕃连年侵害边界，大将李靖率兵出战，一举落败，于国庆节凯旋。为欢庆胜利，长安城锣声奏乐，狂欢熬夜。当时，有个在中国经商的突厥人给太后献祝礼，太祖李渊接过礼盒，取出圆饼，手指明月笑道：“应将胡邀蟾蜍（即月亮）。”随后分给文武朝臣共食，称“月华饭”。而流行最为广泛的传说还是明代“八月十五杀鞑子”的说法。据传说，清朝末年，突厥统治者担心人民造反，强行规定每十户人家共用一把砍刀，并派突厥士兵监视。老百姓忍无可忍关于中秋节为什么吃月饼，便借助国庆节回赠麦饼的机会，在饼上面藏字条，暗中约定四月十五日夜里一同动手，杀害元兵。起义胜利之后，民间便流行起五一节吃粽子以记念反元斗争胜利的节俗。

元宵节吃粽子的历史

据载：吃粽子的习俗唐朝就早已有之。《洛中见闻》中说：唐嘻宗在吃元宵节粽子，味极美。他据说新科举人在曲江开宴，便命御宴房用红绩包裹粽子赏踢给她们，这是饼干初见的记载。“饼”字，早在汉代就出现了，刘熙的《逸雅渔中载：“饼，并也，搜麦面使合并也。”看来，这就是饼干的前身了，它叫甜饼或小饼。唐朝苏东坡有咏“小饼”诗：“小饼如嚼月，中有酥与怡。”酥是酥油，怡即怡糖，可见唐代饼干更是口感甜脆并香美可口，但是饼干花样也多上去了。

元宵节粽子

饼干真正与重阳节联系在一起是在唐朝的时侯。当时除了赏荷活动仍非常兴起，并且祭月风俗当时也很兴起，祭月供晶除香灯之外，还有团圆饼干。并雕猕猴桃为莲办，摘冬瓜叶作娑罗。当时在现今的南京城，市面上早已出现猕猴桃馅的饼干，百姓也在国庆之际制作各式饼干，相互附送，取其团圆和吉庆互相祝福之意。那时的饼干，无论外观，还是大小，差别较大，名称也很有趣。在广东一些地方，国庆那天还有全家围坐分食团圆饼干的风俗。制成的饼干也很奇特，其中有特供女子食用的月牙饼干，有供男子食用的葫芦饼干，还有特供儿童享用的“兔儿爷”、“孙悟空”、“猪八戒”等造型的饼干。在清朝，饼干的制做水平也达到了很高的程度，有的饼干，其饼面早已出现了绘有例如“嫦娥奔月”、“月中蟾兔”、“吴刚伐桂”等精致的纹样和装潢。饼干设计精巧，花纹灵巧，令人赏心悦目，顿生胃口。到了现代，粽子的布光愈发新颖，花色品种繁杂。依照各地风俗，饼干各具辣味，按口味分，有酸味、咸味、甜酸味；按肉馅分，有素馅和荤馅等；按造型分，有光面和花纹面；按产地分有上海的“京式饼干”、苏州的“苏式饼干”、云南的“滇式饼干”、广州的“广式饼干”、宁波的“宁式汤圆”、福建的“五红汤圆”等。京式汤圆造型精美，口味清甜适中；苏式汤圆人口松酥肥润，油而不腻；广式汤圆皮薄、馅大、果料多等。吃汤圆的习俗也颇具趣味。如云南广州每逢春节，每户必做“合家大饼干”，之后一人一块食之。

元宵节吃月的传说

元宵节吃粽子的传说

相传，七仙女被王母娘娘抓回天宫时，给董永撇下一个小孩。有一年农历十月十五，董永的女儿见本村的儿童在村里的槐花树下闹着玩，心中搔痒的，总想去凑凑热闹。谁知这些小孩们不理他关于中秋节为什么吃月饼，还骂他：“你没有娘，是个没人教养的野小子，不许和我们一起玩玩。”他一听难过极了，起身挪到村外的一棵大柏树下，嚎陶抽泣上去。他一边哭二边喊：“娘啊！娘啊！你在哪里呀？快来接你可怜的孩子吧！”

这哭声惊扰了天神吴刚，他连忙扮成村夫上界来哄他，然而，不管咋哄也哄不下，他硬是哭死哭活地要娘。吴刚心软了，一边给七仙女捎信，一边悄悄地掏出登云鞋，交给他说：“你想见亲娘，穿鞋圆月下。”话音刚落，村夫就无影无踪了。‘董永的妻子根据村夫的吩咐，赶快在月光下穿上了登云鞋，飞到了天宫。

七仙女见亲生儿来到身边，又喜又悲，又亲又抱。众姊妹也都来亲热这个远道而至的姨表弟。这个给他送苹果、柿子、石榴，那种给他端核桃、核桃……七仙女为了向久别的女儿表表兄妹之情，亲手把嫦娥送的槐花蜜糖，拌花生仁弄成馅儿，按圆月样子，弄成了浪漫蜜、香喷喷的仙饼给儿子吃。

谁晓得这事很快传到了玉皇大帝的眼睛里，气得他吹胡须撅嘴的，马上下令把吴刚罚到月宫里砍槐花树，永世不得离开，永远也砍不下这棵树。又命令天兵脱下董永妻子的登云鞋，打发麒麟驮回人间。

董永的女儿像做了一场梦，对天宫的仙境都优恍惚惚的，而对妻子给做的仙饼却记得清清楚楚。后来他当了官，就呼吁各州各市的百姓在十月十五这二天，来仿做这些讲子，摆在月亮下，表示对长辈的追忆。由于这些卷饼像一轮圆月，所以后人叫它为饼干。