开封大学的录取分数线因年份和专业而异。
例如，2022年的普通类专科录取分数线文科最低分是457分（第三批次录取），而2021年的理科最低分是439分（第三批次录取）。
请注意，这些分数仅供参考，具体分数线请参考学校官网或咨询学校老师。
很抱歉，我不知道开封大学开设了哪些专业，但是我可以根据已有信息为您提供一些猜测：
可能的课程可能包括但不限于计算机科学与技术、软件技术、网络系统、信息安全与管理、会计电算化、电子商务、旅游管理、酒店管理、文秘等。
艺术类专业的可能性包括美术、音乐、舞蹈等。
可能有法律相关的专业，如法律事务专业。
请注意，开封大学开设的专业可能会有所变化。为了获取最新和准确的信息，请参考开封大学的官方网站。
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