山东蓝海职业学校录取分数线因年份和招生地区不同而异。可以提供以下近几年的录取分数线供您参考：
1. 2022年山东蓝海职业学校在山东综合的最低录取分数线为376分。
2. 2021年山东蓝海职业学校在山东综合的最低录取分数线为343分。
3. 2021年山东蓝海职业学校在山东春季高考烹饪类的最低录取分数为188分。
需要注意的是，以上信息仅供参考，因为每年的招生录取分数线都不一样，具体录取分数线请参考学校官方渠道发布的最新消息。
很抱歉，我不知道山东蓝海职业学校开设了哪些专业，但是我可以告诉您一些相关信息。您可以访问山东蓝海职业学校的官方网站或联系当地的教育部门以获取更多信息。
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