学校食品安全知识主要包括以下几个方面：
食品采购。学校应该建立食品采购制度，禁止采购过期、霉变、污秽不洁、没有生产日期、没有产地、来路不明的食品，以及无证摊贩提供的无卫生保障的食品。
食品储存。在食品储存方面，学校应该建立严格的仓库管理制度，做到原料和成品分开存放，做好进货验收、防鼠、防蝇、防蟑螂、防尘等措施。同时，要注意食品的保质期限和温度，确保食品储存的安全。
食品加工。在食品加工过程中，要严格执行加工操作规程，避免食品受到污染。特别是对于一些高风险食品，如四季豆、豆浆、米粉、肉制品等，更要注意加工环节的安全性。
食品留样。学校食堂（集体用餐配送单位）应有食品留样制度，当餐供餐的全部食品应留样，并在留样容器明显位置标明日期、名称、留样量等，且留样过程应当如实记录。
食品安全教育。学校应定期对从业人员进行食品安全知识培训，使其了解食品安全的重要性，掌握基本的食品安全知识，如如何预防食物中毒、如何处理过期食品等。
定期检查食品安全隐患。学校应该定期对食堂、厨房等食品安全重点场所进行检查，确保各项食品安全措施得到落实。
建立完善的食品安全管理制度和监督机制。学校应该建立完善的食品安全管理制度和监督机制，明确各岗位人员的职责和权限，确保食品安全管理工作得到有效执行。
总之，学校应该高度重视食品安全问题，加强管理，确保师生饮食安全。
很抱歉，我无法预测学校食品安全知识在2025年的具体变化。不过，可以肯定的是，随着政府和相关部门的重视和努力，学校食品安全知识的普及和提升将会得到进一步加强。同时，随着科技的发展和食品安全的进步，学校食品安全的标准和要求也将会更加严格和科学。
学校食品安全是关系到学生健康的重要问题，需要政府、学校、家长和学生的共同关注和努力。学校应该加强食品安全管理，建立完善的食品安全制度，加强食品安全的宣传和教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力。同时，家长也应该关注孩子的饮食健康，选择安全可靠的食品供应商，共同维护学校的食品安全环境。
总的来说，学校食品安全知识在未来的变化将会朝着更加科学、规范、严格的方向发展，保障广大师生的饮食健康。
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