普洱学院开设的专业有：
1. 小学教育
2. 汉语言文学
3. 数学与应用数学
4. 计算机科学与技术
5. 体育教育
6. 音乐学
7. 环境设计
8. 视觉传达设计
9. 英语
10. 财务管理
11. 电子商务
12. 旅游管理
13. 物流管理
14. 茶学
15. 植物保护
16. 食品科学与工程
17. 酿酒工程
18. 环境科学与工程
19. 人工智能
20. 舞蹈表演
21. 社会体育指导与管理。
以上信息仅供参考，最新的专业设置可以查询学校官网。
普洱学院有食品科学与工程、生物技术、茶学、环境设计、美术学、计算机科学与技术、应用化学、电气工程及其自动化、电子商务、财务管理、物流管理、缅甸语等专业。
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议访问学校官网查询。
普洱学院是一所全日制普通高等学院，坐落在滇西南、澜沧江与江城哈尼梯田之间的普洱，是一所拥有百年历史和文化的学院。学校环境优美，被誉为“生态校园”，同时拥有较为完善的教学设施。
该学院设有13个二级学院，涵盖了文学、理学、工学、农学、教育学等多个学科，并开设了涵盖了多个学科门类的高等教育专业。此外，普洱学院还是教育部批准的“服务国家特殊需求人才培养项目”专业硕士学位研究生教育试点高校。
在师资方面，普洱学院拥有优秀的教师队伍，包括教授、副教授、博士和硕士等。在教学质量方面，学院也取得了不俗的成绩，比如学生在各类比赛中获得了很多奖项。
总之，普洱学院是一所具有悠久历史和文化的高等学院，拥有完善的教学设施和优秀的教师队伍，并致力于培养具有综合素质和应用能力的学生。
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