苏州大学开设的专业有社会学、社会工作、思想政治教育、教育学、心理学、法学、英语、日语、新闻学、广播电视学、历史学、数学与应用数学、信息与计算科学、物理学、应用化学、生物科学、生物技术、电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、软件工程、化学工程与工艺、环境工程、食品科学与工程、食品质量与安全等。
具体哪个学院开设了某个专业，可以访问苏州大学官网获取。
苏州大学的特色专业包括：
1. 汉语言文学：该专业是国家级特色专业，教师队伍结构合理，教学质量高，课程设置丰富，涵盖了文学、教育等学科，毕业生就业率很高。
2. 英语：该专业是国家级特色专业，师资力量雄厚，教学设施完善，学生可以接触到前沿的知识内容，就业面很广，毕业生就业率很高。
3. 临床医学：该专业是“临床医学八年制”入选了国家“2011计划”—苏南地区临床医学人才培养改革创新实验班。教师队伍学历层次高，科研实力强，教学质量有保障，课程设置合理，涵盖了临床医学所需的大部分学科。
4. 环境科学：该专业是校级特色专业，也是苏州市重点学科和重点建设学科。该专业实验室设备先进，环境科学研究所实力较强，有专门的实习基地，专业前景好。
除此之外，化学、生物科学、法学、教育学、机械工程、材料科学与工程、信息与计算科学、工商管理等专业也是苏州大学的特色专业。
以上内容仅供参考，可查看苏州大学的官网，获取更多信息。
苏州大学，简称“苏大”，位于国家历史文化名城苏州，是江苏省人民政府举办的本科院校，国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设高校。苏州大学涵盖了哲学、经济学、法学、艺术学等十大学科门类，拥有天赐庄校区、天赐庄东校区、北校区、阳澄湖校区和未来校区五个主要校区。学校设有24个学院（部），96个本科专业，学科专业涵盖文学、法学、理学、工学、农学、经济学、管理学、医学、艺术学等九大学科门类。此外，苏州大学还拥有多个国家及省级特色专业，师资力量雄厚，科研平台众多，学术氛围浓厚。
如果想了解更多有关苏州大学的信息，可以到苏州大学官网查询。
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