大连工业大学开设的专业有：
- 建筑环境与能源应用工程
- 视觉传达设计
- 环境设计
- 动画
- 机械设计制造及其自动化
- 电子信息工程
- 服装与服饰设计
- 生物工程
- 财务管理
- 电子商务
- 食品科学与工程
大连工业大学是辽宁省重点建设高校，为辽宁省“双一流”建设国内一流大学重点建设高校之一。学校有较多的专业供考生选择，涵盖了建筑、艺术、电子、食品等多个领域。
大连工业大学的一些特色专业包括：
1. 纺织工程：该专业是学校的传统专业，拥有优越的实验条件，并且与国内外多所高校和科研院所有合作，教学资源丰富。
2. 动画专业：该专业是学校的重点专业之一，拥有先进的专业设备和良好的教学环境，与多家企业有合作，就业前景良好。
3. 视觉传达设计专业：该专业注重培养学生的创新能力和实践能力，拥有优秀的师资力量和良好的教学条件，与多家企业有合作。
4. 服装与服饰设计专业：该专业是学校的特色专业之一，拥有先进的设计设备和良好的教学环境，注重培养学生的实践能力和创新精神。
5. 食品科学与工程类专业：包括食品质量与安全、粮食工程、葡萄与葡萄酒工程等方向，就业前景良好，且顺应社会发展趋势。
除此之外，计算机科学与技术、化学工程与工艺、环境工程、机械工程及自动化等专业也是学校的优势专业。您可以访问大连工业大学官网获取更多信息。
大连工业大学（Dalian Polytechnic University）是一所以工为主，工、理、文、管、经、法、艺术、教育相结合的多科性大学。学校始建于1952年，原名为大连轻工业学院，是东北地区唯一的以轻工业产品为研究对象，并涉及相关轻工业产业领域的工程应用与技术研发的普通本科高校。
大连工业大学文化底蕴丰厚，学科特色鲜明，在国内外具有较高的声誉。学校拥有一支学术造诣深厚、教学经验丰富、科研实力较强的师资队伍，其中包括多名海外知名专家、学者。学校拥有完善的教学硬件设施和一流的实验条件。
此外，大连工业大学现有两个校区，分别位于大连市金州区石河和大连市甘井子区轻工苑，校园占地面积近130万平方米，建筑面积近75万平方米。
总的来说，大连工业大学是一所多科性本科院校，拥有丰富的文化底蕴和师资力量，为培养优秀的毕业生提供了良好的硬件设施和软件环境。
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