广东海洋大学完成巴西人参选育和攻克林下巴西人参种植

广东海洋大学滨海农学院林业专家刘素清在种植基地考察巴西参苗生长情况。王继迪/摄

“回到湛江后，我一天也没有停下来，农民们早早就平整了土地，等着我对巴西人参种植进行技术指导。” 近日，广东海洋大学滨海农学院林业专家刘素清坦言，春节期间英语作文，他每天奔赴湛江市廉江市、坡头、遂溪等地，一步步教人。如何种植巴西人参。 一些原本种果的农民直接划出数百甚至上千亩的经济林来种植人参。 森林下的空间用来种植巴西人参，以增加收入并致富。

湛江市是广东省农业大市。 近年来，广东海洋大学肩负重要责任，积极探索农业种质资源保护利用、新品种引进等途径。 多项农林科研成果为推动湛江市农业产业发展、助力乡村振兴做出了突出贡献。 巴西人参的推广种植就是其中之一。

因地制宜选用巴西人参

“三农”工作始终是全党工作的重中之重。 近日，中央一号文件《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴2023年重点工作的意见》发布，其中就包括推动乡村产业高质量发展。 ，拓宽农民增收致富渠道，扎实推进乡村振兴。 这意味着乡村产业振兴、农民致富需要不断探索试验，因地制宜选择优质产业，推动高质量发展。

在此背景下，广东海洋大学肩负起重要责任，全力以赴支持刘素清教授科研团队探索林下巴西人参种植技术，谱写科技兴农、工业富农的新篇章。 据介绍，巴西人参又名法菲亚人参（Fafia ），原产于南美洲，主要分布于巴西热带雨林。 它是苋科多年生草本植物。 根入药，三年即可采收。 由于它的稀有性和强大的保健功能，在世界许多国家和地区都有栽培。

“在湛江种植巴西参非常有优势。湛江属热带季风气候，高温多湿的环境距离产地很近，常年不间断生长，大大增加了经济效益。湛江独特的火山灰土壤，土壤中富含矿物质和多种微量元素，生产出的巴西参品质较高。”刘素清表示，利用这些优势，巴西参可以成为推动乡村振兴高质量发展的关键突破口。

生长在这片火山地貌中的巴西人参富含皂苷、黄酮类化合物和其他生理活性物质。 其中人参皂苷含量高达7%以上，是东北人参的两倍。 此外，巴西人参还含有多糖、蛋白质、多种氨基酸以及多种维生素和微量矿物质元素，为抗肿瘤、抗疲劳、抗炎和抗氧化产品。

推广种植初见成效

农业科技工作者把论文写在大地上，把成果留在人们家中。 刘素清带领的科研团队将大力推广这项技术，让科技兴农、富农。 他们将积极配合当地乡镇、村委会开展巴西人参引种栽培培训。 通过现场示范和技术培训，推广巴西人参种植。 农民掌握了田间种植和管理的主要技术，全力致力于推动湛江乃至更多地区的乡村振兴。

在湛江遂溪，去年10月种植的20余亩巴西参经过一个冬天的储藏，长势良好。 一亩地可种植人参树3000多棵。 成活率极高，新长出的芽呈绿色。 覆盖田野。 刘素庆说，这是湛江气候优势最直观的体现，一年四季都可以生长。

此外，巴西人参的适应性很强。 它可以种植在旱坡花园、森林空地或森林边缘。 只要有空地或荒地，就可以种植巴西人参，不会造成非粮种植。 问题。

这样的发展势头，让种植者充满了信心。 濉溪是种植大户，今年计划扩大种植面积数百英亩。

在乡村振兴过程中，优质产业可以吸引人才，优秀人才也可以带动产业发展。 刘素清很清楚其中的相互关系。

春节期间，湛江市一处退役军人再就业中心的人们开始忙碌起来。 果园一千多亩土地已被夷为平地，准备今年种植巴西参，发展林下经济。 这不仅解决了部分人的就业问题，让年轻人留在农村，而且促进了农村产业的发展，促进农民增收致富。

种植优势转化为经济优势

在位于湛江市交宜岭的广东海洋大学巴西参引种种植示范基地，随处可见成片的巴西参。 盛开的灰白色小花就像星星从山谷中倾泻而下。 花多而叶少，非常美丽。 。

刘素清教授介绍说，这个花期几乎可以持续一整年，而且常年开花。 为此，他还养了20箱蜜蜂，产出的花蜜风味独特。 他介绍，一些企业看到花海后湛江大学有哪些，也想利用花美、花期长的优势，种植巴西人参湛江大学有哪些，打造花海里的网红打卡地​​​​花卉，同时发展农业和文化旅游项目，实现双重目标。 收入。 目前文化旅游项目正在洽谈中。

刘素清带领的科研团队发现巴西人参种植有很多优势。 可以说，这是一个投资低、见效快、能帮助村民脱贫致富的好项目。 但如何将种植优势转化为经济效益是一个值得探讨的问题。

针对这个问题，刘素清教授心中早已有了一个经济名声——巴西人参的种植密度可以达到每亩3000株，3-4年后平均每株重量可达400克。 。 不仅产量高，而且价格也相当可观。 与此同时，广东海洋大学食品科学与技术学院秦晓明教授团队正在积极探索药食本源，为亚健康人群提供巴西人参保健食品，并在行业内处于领先地位。准备菜肴的经济轨迹。

巴西人参是个宝。 除了制作菜肴外，其茎叶还可入菜。 煮熟后，味道无渣，微苦微甜； 其花叶泡茶，颜色微黄，有浓浓的人参香味。 其微甜的味道，令人心旷神怡； 其茎用来炖汤，人参香气浓郁，味道鲜美，味微甜解腻。

此时正风正扬，扬帆起航，产业发展走在前列。 如今，粤西巴西参种植推广呈现百花齐放之势，描绘出乡村产业振兴的新画卷。 未来，刘素清教授的科研团队将以巴西人参种植为抓手，不断拓宽农民增收致富渠道，推动湛江乃至更多地区稳定长远发展。高质量发展之路。 （王继迪）