郑州轻工业大学有国际经济与贸易、金融学、法学、社会工作、英语、视觉传达设计、环境设计、机械类(机械设计制造及其自动化)、电气工程及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术等专业。
具体专业开设情况可能随教育部的政策调整而变化，可以访问学校官网获取最新信息。
郑州轻工业大学有电气工程、计算机科学与技术、化学工程与技术、机械工程和环境科学与工程等优势特色专业。
郑州轻工业大学是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校、河南省本科高校向应用型转变试点高校、入选教育部“卓越工程师教育培养计划”高校。学校创建于1977年，原名为郑州轻工业学院，2018年更名为郑州轻工业大学。
学校有花园校区、科学校区两个校区，占地面积192.7万平方米，建筑面积143.8万平方米；教学科研仪器设备总值3.6亿元；图书馆藏书236.3万册；全日制在校生规模达到2.6万余人，设有16个教学单位。
此外，学校拥有一支结构合理、发展趋势良好的师资队伍，专任教师1000余人，其中高级职称人数占比近45%，拥有博士、硕士学位者占比超85%，拥有双师型教师占比超过40%。
总的来说，郑州轻工业大学拥有较好的教学环境和师资力量，能够为学生提供良好的学习和生活环境。
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