大连营养考试一般是由国家卫生健康委员会主管，各省市卫健委、医疗单位、社会团体等组织实施的。具体的考试时间和地点可能会有所不同。
如果您想参加营养考试，建议您关注当地卫健委或相关机构的通知，以获取最新的考试信息。同时，您也可以关注一些营养学方面的培训机构或教育机构，他们可能会提供相关的培训课程和考试机会。
以上信息仅供参考，如果您还有疑问，建议咨询当地医疗机构工作人员获取准确信息。
大连营养考试最近的变化有：
1. 考试大纲有所调整：对考试大纲中的具体要求和考点进行了调整，以更准确地评估考生对营养知识的掌握程度。
2. 考试形式的变化：从原来的笔试形式变为了机考，虽然考试系统已经非常成熟，但是操作方式和答题技巧需要重新熟悉。
3. 考试题量的增加：增加了试卷题量，特别是在原来选择题、判断题的基础上，新增了材料分析题，这也提醒大家在备考时要多做题、多理解，不能光顾着背诵。
这些变化体现了大连营养考试更加注重对考生实践能力的考察，考生需要提前做好准备，可以到大连市职业技能鉴定中心官网上获取更多相关信息。
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