渭南职业技术学院开设的专业有：
护理专业。
助产专业。
医学美容技术专业。
康复治疗技术专业。
医学影像技术专业。
临床医学专业。
医学检验技术专业。
口腔医学专业。
药学专业。
中药专业。
食品营养与检测专业。
会计专业。
电子商务专业。
旅游管理专业。
工业机器人技术专业。
无人机应用技术专业。
室内艺术设计专业。
计算机网络技术专业。
电子信息工程技术专业。
汽车运用与维修技术专业。
以上就是渭南职业技术学院开设的大部分专业，您可以根据自身条件和兴趣爱好，结合学校招生政策进行选择和考虑。
渭南职业技术学院的特色专业包括：计算机网络技术、计算机应用技术、护理、临床医学、医学影像技术、工业机器人、无人机应用技术、环境艺术设计、工程造价、学前教育等。
以上信息可能并不完整，也可能存在其他优秀专业，请关注渭南职业技术学院官网获取最新消息。
渭南职业技术学院是经陕西省人民政府批准，教育部备案的一所国家公办全日制普通高等职业院校。学院位于陕西省渭南市，现有东、西、南三个校区，校园占地572亩，建筑面积27万平方米。学院设有护理学院、医学院、电子信息学院、汽车工程学院、农业工程学院、经济管理学院、创业学院、思政部、公共基础部和继续教育部等12个教学单位，专业设置涵盖农林牧、医药卫生、电子信息技术、经济管理、机械制造及自动化等15个专业大类。
学院师资力量雄厚，现有教职工793人，其中教授、副教授321人，具有博士、硕士学位教师328人，在校学生2.5万余人。学院教学设施齐全，实验实训条件优良，现有各类教学仪器设备2638台（套），建有校内实训基地45个，校外实训基地106个。图书馆藏书71.3万册，各类期刊杂志364种。
学院秉承“修德、砺能、笃学、拓新”的校训精神，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，产学研结合”的发展道路，主动适应社会需求，积极服务区域经济建设。渭南职业技术学院致力于培养具有良好职业道德和技能的应用型人才，努力建设成一所特色鲜明、人民满意的职业院校。
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