烃的衍生物有哪些

密度不是很规则。 一般醇为无色液体或固体，碳原子数小于12的一元正碳醇为液体，碳原子数为12以上的为固体，多元醇（如甘油）为糖浆状物质。 一元醇可溶于有机溶剂，三个碳原子以下的醇可溶于水。 低级醇的熔点和沸点比相同碳原子数的烃高得多。 这是由于醇分子中存在氢键并发生缔合。 饱和酒精不能使溴水变色。 酒精化学性质活泼，分子中的碳氧键和氢氧键均为极性键。 以羟基为中心可进行两种主要类型的反应：氢氧键断裂和碳氧键断裂。 此外，与羟基相连的碳原子很容易被氧化生成醛、酮或酸。 (5)几种重要的醇类 ①甲醇 甲醇又称木醇，易燃，有酒精气味，与水和酒精混溶烃的衍生物有哪些，有毒，饮用后可致失明，大量可致人死亡。 ②乙二醇 乙二醇是一种无色、粘稠、有甜味的低凝固点液体。 它可用作内燃机的防冻剂。 也是制造聚酯的原料和舞台上的雾化剂。 ③甘油甘油俗称丙三醇，无色、粘稠、有甜味，吸湿性强——用于制作印泥和化妆品：凝固点低——防冻剂； 用于制造硝化甘油 - 炸药。乙醇 页 2

钠的反应①无水乙醇与Na的反应比

水和Na之间的反应要温和得多； ②反应

过程中放出气体，经检查证实是H2。乙醇与Na的反应

在此过程中，羟基处的O—H键断裂，Na原子

H原子被取代生成乙醇HCH3C钠2ONa和H2。化学

方程式+2Na→2C：+H2↑，取代反应。

为什么乙醇和Na之间的反应不如水和Na之间的反应剧烈？ 乙醇分子可以看作是水分子中的H原子被乙基取代。

由于乙基C3CH2—H的影响，OH键的极性减弱

，即羟基-OH上的H原子活性减弱，H2O的活性不如分子中的H原子。 2. 乙醇的氧化反应 第3页

一、乙醇的物理性质及分子结构 1、物理性质 乙醇俗称酒精，是无色透明液体，有特殊香味； 沸点78℃； 容易挥发； 密度比水小； 能与水以任意比例混溶； 能溶解多种无机和有机物质。 2. 乙醇的分子结构化学式：C2H6O； 结构式：b． 简化结构式： 或 2. 乙醇的化学性质 1. 乙醇和

伯恩湾敦促

除了燃烧之外还氧化乙醇

燃烧，在加热和催化剂存在下，也可与氧气发生氧化反应，生成乙醛： 3.乙醇

消除反应 ① 实验室

制取乙烯的反应原理，并写出该反应的化学方程式②点

分析该反应的类型并讨论

结论：该反应是消除反应，消除的是小分子物质——水。

在该反应中，乙醇分子中的羟基与相邻碳原子上的氢原子结合形成水分子。

结果是不饱和碳-碳双键。 笔记

含义：①放入

几块碎瓷器有什么用呢？ 以防止碰撞。 ②浓硫磺

酸的作用是什么？ 催化剂和脱水剂 ③ 酒精和

浓硫酸的体积比为什么要为1:3？ 因为

浓硫酸是催化剂和脱水剂。 为了保证充分脱水，硫磺

使用98%酸

对于浓硫酸，酒精应使用无水酒精。 酒精与浓硫酸的体积比为1:3。

应该。 ④ 是

为什么温度要从1°C快速升高到70°C？ 温度计的水银球应该在什么位置？ 第4页

烧痕

由于需要测量的是反应物的温度，因此将温度计感温球放置在反应物的中间。

中心位置。因为无水酒精和浓硫酸的混合物达到170℃的温度

在0℃时，主要产生乙烯41和水，而在0℃时会以另一种方式产生乙醇。

式脱水，即分子间脱水烃的衍生物有哪些，生成醚。 [补充]③如果

如果反应仅加热至 140°C 会发生什么？ 【答案】产生另一种物质——B

乙醚消除

反应：在一定条件下，有机化合物从分子或小分子（如H2O等）中脱除HBr，生成不饱和（包括

双键或三键）化合物.醛脂肪

醛是指分子中碳原子连接成链的醛，是开链的脂环族

醛是分子中碳原子连接形成闭合碳环的芳香醛的羰基

直接连接到芳香环上。 萜醛是萜类化合物的一个分支。 1.1 脂肪族

化合物是指分子中碳原子键合形成的碳链。

戒指。 脂肪醛是脂肪族化合物的一类。常见 无

脂环族醛包括：辛醛、壬醛、癸醛、十一醛和月桂醛。

）、二醛十三醛、肉豆蔻醛（醛）、甲基己基乙醛、甲基

辛基乙醛、甲基壬基乙醛、三甲基己醛、四甲基己醛、反式2-己烯

醛类、2-壬烯醛、反式4-癸烯醛、十一烯醛、壬醛等烯烃1.2脂环族

化合物可以被视为由开链化合物连接并闭合形成环组成。

脂环醛是脂环族化合物的一类。第5页

因为

脂环醛包括：女贞醛、常春藤醛、杂环柠檬醛、氰醛、甲基

柑橘醛、百合醛等 1.3 芳

芳香醛的羰基直接与芳香环相连，这些醛可以视为苯的衍生物。常见

芳香醛包括：苯甲醛、苯乙醛、苯丙醛、肉桂醛、百合醛、芳香醛

兰素、乙基香兰素等 1.4 萜烯类

醛是指萜类化合物的一种分类，其（有时与C5H8）n通式：

及其含氧和不同饱和度的衍生物。常见

萜醛包括：柠檬醛、香茅醛、羟基香茅醛、紫苏醛、三甲基

庚醛等。醛类按官能团可分为单醛、二醛和多醛。按饱和

醛可分为饱和醛和不饱和醛。第6页

常见的