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shio的意思是:名词,海水。
1. shio-water:一种淡水水质,含有一定量的矿物质和盐分。
2. shio-koji:一种用于酿造米酒和酱油的酵母菌。
3. shio-koji rice:一种特殊的米种,用于酿造米酒和酱油。
4. shio-koji fermentation:一种用于酿造米酒和酱油的发酵过程。
5. shio-koji starter:一种用于培养shio-koji酵母菌的液体培养基。