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blanch的意思是：（使）变白，（使）变得苍白。
例句：The skin turned a delicate blush, then blanched as she realized what she had said.
她意识到自己说了什么，脸色一下子变得绯红，接着又变得煞白。
1. blanch quickly 迅速变白
2. blanch briefly 变白片刻
3. blanch briefly or quickly 短暂或迅速变白
4. blanch briefly under pressure 受压短暂变白
5. blanch thoroughly 完全变白
6. blanch quickly under pressure 受压迅速变白
7. blanch quickly in a food processor 在食品加工机中迅速变白
以上短语都是blanch作为动词表示使变白的意思，可以用于描述烹饪或处理食材的过程。
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