立夏吃的传统美食有：立夏饭、立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏果、腿骨笋、尝三鲜、虾面等。
1. 立夏稻：
过去，立夏时节，有些地区还有吃立夏饭的习俗立夏风俗吃什么，即用五色豆煮五色米，称为立夏饭。 但随着生活水平的提高，物质的丰富，现在的立夏米稍有改变，改为以豌豆、竹笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、腊肉丁、胡萝卜等配料为原料。 。
2. 夏季鸡蛋的开始：
立夏吃鸡蛋是江南的习俗。 立夏这一天，人们用茶叶或核桃壳煮鸡蛋。 据说立夏吃鸡蛋有益于小儿健康，因此流传下来。
3. 夏茶开始：
立夏茶，又称齐家茶，是江浙一带立夏的习俗。
4、立夏粥：
立夏时节，湖南耒阳家家户户都会煮立夏粥。 立夏粥是用瘦肉、粉条、汤圆、红枣、猪杂、笋干、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材熬成的粥立夏风俗吃什么，加入米饭中。
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