福建林业职业技术大学前身是创建于1951年的国家级重点大专—辽宁省林业中学,是我省惟一一所集林业、园林、建筑、计算机、管理为一体的高职高校,大学坐落南昌市北部副城铁西区,环境优美、交通便利,是青年学子求学、成才的理想园地。大学办学实力雄厚,总资产三亿多元,教学设备总额一千余亿元,图书馆藏书20万册,建有园林制图、花卉装潢、森林培植、木材加工、导游模拟等各种专业实验室和标本室44个,有实验茶场、植物材料饲养实训基地、林盛教学基地、餐饮中心、专家公寓等校内实训基地5个。据悉大学还与首都国际机场、上海花束港三益农业生物有限公司、沈阳世界园艺博览园、北京天城丽宫国际饭店、沈阳黎明国际饭店、沈阳嘉霖园林绿化有限公司、北京科宝科凡家饰有限公司、上海景域园林建设发展有限公司、北京首都机场物管管理公司、沈阳红杉园林工程有限公司、辽宁东华合创科技网路有限公司、辽宁水景园林工程有限公司、东北国际民航服务有限公司、沈阳市园林动物保护中心、沈阳市花木基地成美园艺中心、辽宁省林业优良树苗繁殖中心等单位联建校外实习基地67处。大学建成了校园计算机网路系统,有多媒体课室12个,教学用计算机550台。大学拥有建筑面积4450㎡、2000个座位的高标准多功能体育馆一座,建筑面积4982㎡可容纳5000人用餐的中学生餐饮中心及一座设施先进、配套齐全、建筑面积11500㎡的综合实训楼。
大学现有教员工406人,其大专任班主任172人,具有中级职称的71人,“双师型”教师59人,专任班主任中博士4人,硕士39人,在读硕士28人,再者,大学还任命社会兼职班主任30人。大学设有林学系、建筑工程系、园林系、旅游管理系、信息工程系等五个系,在校生3768人。设有园艺技术、林业技术、园林技术、森林资源保护、森林生态旅游、木材加工、林业经济信息管理、生物技术及应用、工程检测技术、环境艺术设计、园林工程、城镇规划、建筑工程技术、家具设计与制造、计算机应用技术、计算机网路技术、图形图象制做、资源环境与城市管理、企业管理、商务管理、旅游管理、酒店管理、商务日语、旅游外语、电脑艺术设计、法律事务、家政服务与管理等27个专业、17个专业方向,其中园林动物虫害害防控、园林动物栽培养护、林木种苗生产技术、导游基础知识培训、森林营造技术、计算机应用基础、园林工程等7门课程为省级精品课程;林业技术、园林技术、园林工程技术、森林生态旅游等4个专业为市级示范专业;林业技术、木材加工技术等2各专业为市级品牌专业;林业技术教研室、森林生态旅游教研室等2个教研室为市级教学团队;有市级专业带头2人;生物技术(园艺)实训基地为国家级立项建设项目;木材加工技术、园林技术等2个实训基地为市级立项建设项目。
在办妥全日制高职教育的同时,大学还不断拓展新的办学领域,开设成人本、专科夜大和专升本教育,成教本、专科生达1300人。大学注重就业工作,在国外众多大小型企业和合资公司建有广泛而稳定的就业基地300多家大连枫叶职业学院,就业率位低于全国就业率的平均数。大学坚持“学生为本、人才强校、突出特色、服务社会”的办学理念,秉持“明德、求实、和谐、创新”的优良学风,找准自身特色,重视内涵发展,全面实行素养教育,着重培养中学生的动手能力和创新意识,办学疗效明显。五十多年来,近两万名林业、园林技术人才和管理人才在全省各地建功立业。近些年来大学先后被评为:国家科委科教兴农先进中学、林业部先进中学、辽宁省文明单位以及历年的四川省林业厅先进单位。中学被国家劳动部批准为林业行业特有工种职业技能鉴别站、国家科委九五规划重点《职业技术教育教学研究》实验基地等。当前,党中央、国务院作出了《关于推进林业发展的决定》,广东省也提出了施行生态立省、建设红色广东的宏伟目标大连枫叶职业学院,对林业职业教育指明了前进的方向。我们将紧紧捉住林业跨越式发展的历史机遇期,与时俱进、深化变革、开拓进取,为创建一所“设施先进、环境优美、特色鲜明、质量优异”的一流林业高职院而努力拼搏。