毛利率怎么算 开一家小超市、便利店真的很赚钱吗？

要回答这个问题，我们首先要了解什么是毛利率。 按照一般算法，超市便利店的毛利率=毛利/销售价格。 如果一个产品的进货价格是8元，销售价格是10元，那么它的毛利润是2元，毛利率是20%。 当然还有另一种算法，就是毛利率=毛利率/进货价格，不过这个一般用得比较少。

我们先来看看行业巨头的毛利率。 目前，沃尔玛、家乐福、大润发等巨头在超市领域的毛利率普遍在15-20%。 由于进货价格较低，毛利率也相对较低，因此其价格非常低，通常低于周边超市的价格。 专卖店价格低10-30%，因此获得了很大的竞争力。 行业内，美国的毛利率最低，毛利率仅为10%。 它以低廉的价格销售优质的产品，已成为美国沃尔玛的有力竞争对手。

在便利店领域，目前的领头羊是日本的7-11便利店。 由于主要位于市中心毛利率怎么算，租金相对较贵，因此毛利率较高，一般为25-40%，而普通便利店为20-30%。

看到这里，相信很多人都会惊呼，哦，原来超市和便利店的毛利率这么低。 我以为他们赚了一半。 事实上，超市和便利店毛利率不高的主要原因是这个行业是一个充分竞争的行业。 大街小巷都可以找到它的身影。 另外，购买渠道也类似。 一旦价格明显高于其他店，就很容易抢购。 消费者去吧。

小编目前在一家连锁便利店工作，所以了解的还算清楚。 按具体产品毛利率来看，烟草的毛利率最低，一般为5-15%，平均水平为10%。 然而，烟草也是最畅销的产品，占总销售额的40%-50%。 %; 各类零食、面包的利润率为20-40%，占总销售额的20%左右； 饮料、啤酒的利润率在20-40%，占总销售额的10-20%，其他还卖熟食、酒、日用品，利润率也在20-40%左右毛利率怎么算，而且销量也不大。 2018年3月，我们的销售额为12.5万元，毛利润为2.6万元，毛利率约为20.8%。 小编看其他月份的报表也是如此。 毛利率为20-21%。

毛利率能否提高？ 当然可以，但是客户可能会觉得价格太高，销量可能会下降。

那么店主如何才能提高毛利润呢？ 首先当然要从进货渠道入手，尽量直接从厂家进货，价格尽量低。 其次，多销售热销产品，完善服务促进销售。

一般来说，开一家小超市或者便利店的准入门槛不高，还是可以赚钱的。 但由于竞争激烈，毛利率不高。 想要开店的创业者应该清楚地了解并做好充足的准备。 心理准备。