2023 年有两个立春吗？双春年有何特别之处？

立春到了，风乱了我的思绪，雨夹杂了我的忧愁，祝你事业有成，保重身体，万事如意！以下是2023年是否有两次立春的总结，希望你喜欢！

2023年有两个立春吗？

2023年有两个立春，分别是2023年2月4日，农历正月十四，2024年2月4日，农历腊月二​​十五。

在我国，有两个立春的年份叫重春年，只有一个立春的年份叫单春年，没有立春的年份叫无春年，又称寡妇年。之所以这样，是因为立春节气是以农历为基础的，而农历年和公历年的总天数向来相差10到11天。为了让公历年与四季相吻合，人们用闰月的方法来平衡这个问题，即每19年增加7个闰月。

立春是二十四节气之首，也是一个重要的节日，从天文学角度来说，它标志着春天的开始。

我国自秦朝以来，一直以立春为春季的开始。立春在天文上有不同的划分，但在自然界和人们的心中，春天是温暖的，鸟语花香；春天是生长的，农耕的，播种的。

立春吃春饼的介绍

吃春饼是中国民间立春饮食习俗之一。有些地区有立春吃春饼的习俗。春饼是用面粉做成的薄饼，通常卷上蔬菜。

最初，春饼和蔬菜放在盘子里，成了“春盘”。宋代《岁时广记》引用唐代《四时宝鉴》记载：“立春日，食萝卜、春饼、莴苣，谓之春盘。”从宋代到明清，吃春饼之风日渐盛行，有皇帝在立春日赏赐各百官春盘、春饼的记载。明代《延都幽兰志》记载：“每到立春日，在午门赐给各百官春饼。”到了清代，用春饼吃的蔬菜馅料更加丰富，人们在吃春饼时，随意准备配菜或各种炒菜，放入饼中。

立春吃春饼的传说

关于春饼的来历，还有一个有趣的故事：相传宋朝的时候，有个书生叫陈濬，他贤惠的妻子叫阿玉，二人感情深厚，相亲相爱。陈濬学习太过专注，经常忘记吃饭，这让阿玉很是着急。经过一番思索，她终于想出了一个主意，做春饼，既可当饭，又可当菜。陈濬一边学习一边吃春饼，每顿饭都吃得津津有味，这让他学习的动力更大了。

不久正月十四立春几点到几点，陈镐进京赶考，阿玉做了春卷，煎了当干粮喂给丈夫吃，结果，陈镐考中了状元，他高兴极了，把妻子做的春卷送给主考官品尝，主考官大加赞赏，当即赋诗赋文，称之为“春卷”。从此，春卷名声大噪，在民间流传到家家户户，形成了家家户户吃春卷的风俗。后来，春卷成为地方官员进贡皇帝的上等礼品，被文雅地称为“玉饼”；皇帝赏赐大臣，称之为“玉饼玉碟”，取迎春、咬春、祝福之意。

立春吃什么传统食物？

1. 春饼

立春吃春饼，寓意迎春、祈求五谷丰登。有些地区有立春吃春饼的习俗，以东北、北京一带的春饼最为美味。据说春饼作为潮州传统小吃，是由古老的潮州民间小吃演变而来的。春饼是用面粉做成的薄饼，通常配菜吃。

2. 弹簧板

春盘又称“五辣菜”，是用五种辣味的蔬菜切成块，盛在盘子里。《本草纲目》云：“五辣菜，元旦立春之日，以葱、蒜、韭、艾、芥等辣味嫩菜拌匀食用，以迎新年。”此俗一直流传到唐、宋、金、元等朝代。如元代耶律楚材有《立春日驿站造穷春盘》一诗，其中就提到用莲藕、豌豆、葱、艾、韭、粉丝等做春盘。

3.春卷

春卷，又称春饼、春饼、薄饼，是中国民间节日的传统食品，流行于中国各地，尤其江南一带。在南方，春节不吃饺子，而是吃春卷、烧饼。除在家吃外，人们也常常用它来招待客人。春卷历史悠久，是由古老的春饼演变而来的。

4.萝卜

很多地方立春也叫“咬春”，北方最具代表性的食物就是萝卜，吃法多种多样，啃、片、切丝、馅都可以，吃萝卜不仅可以解春困，还能增强女性的生殖功能。立春萝卜又叫“落子萝卜”，北方人爱吃生萝卜，尤其是新丽美、小红萝卜。

5. 炖春天

主要流行于温州等南方地区，较能代表清代南方地区立春节的饮食特色。

所谓“煨春”，就是煮春茶。起初，人们把红菖蒲切碎，和白豆或黑豆混合，用茶水煮熟。后来，人们把红豆、红枣、橘子、桂花、红糖和茶叶一起煮，这就是春茶。这种茶是春节期间特饮的，当地人称之为“煨春”。煮“煨春”时，人们还会吃一些糕饼、饽饽等点心。那时，往往要先祭拜家里的六神和祖先，然后全家才能分享。据说“煨春”的好处是明目益智，也有吉祥富贵的寓意。因此，“煨春”活动在民间广为流传。

6. 炒蔬菜

春卷自然少不了蔬菜。所谓蔬菜，就是应季的蔬菜正月十四立春几点到几点，比如韭菜、豆芽、豆腐干等，切成丝，拌着吃或者炒着吃。如果拌着吃，豆芽用水焯一下网校哪个好，干粉丝煮熟，用淀粉、醋、酱油勾芡做成酱汁，把菜丝和酱汁拌匀即可。如果要炒着吃，就把猪肉丝、鸡蛋皮、绿豆芽、豆腐干、粉丝、菠菜或者韭菜放进锅里炒熟就可以了。如果讲究的话，可以加入海参丝、牛肚丝、香菇丝、火腿丝等，会更加美味，营养也更加丰富。

7.田爱珍

田艾佐是春季常见的应季食物。初春时节，万物生机，草长莺飞，正是春耕田间田艾的鼎盛时期。田艾高约10厘米，叶色粉绿，花白色，中间带绿色，外覆绒毛。《食物本草》记载，田艾有祛湿、暖胃、清肠的功效。田艾佐也是祭拜神灵的应季贡品，祈求风调雨顺、五谷丰登。