碳水化合物是人们身体内必需要富含的物质之一,而且过量摄取碳水会造成肥胖。这么什么食物富含碳水化合物呢?下边小编为你们详尽盘点一下相关信息,供你们参考。
哪些是碳水化合物
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的,因为它所含的氢氧的比列为二比一碳水化合物食物一览表,和水一样碳水化合物食物一览表,所以被称之为碳水化合物,是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物可分成两类:一是人可以吸收借助的有效碳水化合物如脂类、双糖、多糖,二是人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
常见食物碳水化合物浓度列表