酒旅市场“稳开高走”“浪漫经济”推动消费热度持续攀升

市场动态小结

1.月度总况：酒旅市场“稳开高走”；“浪漫经济”推动消费热度持续下降

2月市场保持活跃，寒潮后的解封加快市场低迷：旅馆节后客房、会务、餐饮数据全线飘红，重点酒旅项目持续建设进驻加快全球及国外市场布局；得益于入境便利度的急剧增强，入境游势头持续火爆，同程数据显示，截止2月7日，预订2-3月境外饭店的订单量同比下降52%；之外，浩华《2023年第一季度美国饭店市场景气调查报告》显示，十年以来，市场综合景气指数首次回正，国外饭店市场整体展现显著的低迷趋势，各市场主体奉行豁达心态。

随着山村旅游的持续火爆以及对康养需求的转变，2月旅馆市场热度骤增。木鸟旅馆数据显示，2月14日，旅馆预订量达2022年同期的2.4倍，“网红”民宿预订量达2022年同期的2.6倍，北京迪斯尼和上海环球影厅周边旅馆预订量环比均出现1.7倍以上的下降。同时，山村旅馆发展渐趋成熟建立，2月24日，山村旅馆服务认证工作现场推动会在山东省临沂市淳安县举办。会上公布《乡村旅馆服务认证要求》认证认可行业标准，这只是认证认可行业标准首次延展到旅馆行业。

情人节催发“浪漫经济”，饭店市场重现节后客流高峰。据去那里数据显示，2023年2月14日饭店预订间夜量环比下降3.4倍，自2月5日以来，2月14日入住的饭店预订量逐日下降，单日增速达三成。截止2月11日，“情人节”预订间夜量已超出2019年四成，环比2022年下降3.4倍。

2.品牌开馆签约：中端、中高档宾馆强势拓展，国际国外品牌齐进军

品牌饭店开馆：据迈点研究院不完全统计，2023年2月开业137家饭店，类别横越全品类。饭店类别占比上，中端饭店最多，54家，格林豪泰饭店开馆突破10家，维也纳饭店达到7家;再者是中高档宾馆，45家;经济型饭店以20家的数目排行第三;之后是国际高档宾馆、轻中端饭店、国内高档宾馆、奢华饭店和精品旅馆。

饭店品牌签约：据不完全统计，2023年2月美国饭店市场新签约项目93家。锦江饭店（美国区）、旅悦企业集团等均有签约项目落地。其中旅悦企业集团拿下36个项目，名气可畏。品牌类别上，精品旅馆签约23家，中端饭店签约19家2023年经济型连锁酒店排名，中高档宾馆签约16家，国际高档宾馆签约8家。在市场布局上，展现全省扩张态势的同时，饭店品牌都在发力旅游目的地城市和下沉市场。

饭店人事任免：据迈点不完全统计，2023年2月共有39位高管就任，同比1月下降34.4%，其中牵涉奥德赛璞邸饭店、瑞吉饭店、万达嘉华饭店等数十个豪华、高端宾馆。市场全面低迷过后，饭店各职务人才的变动和优化，将助于提高饭店质量、提高协作效能。

3.品牌拓展更新：多企业集团签署战略合作，品牌加快国外外市场拓展

品牌推新升级：第一，亚朵集队旗下年青商旅饭店品牌轻居重磅推出3.0版本——轻居「水空蓝」，这次历经品牌塑造后全新面世的轻居3.0版本，借助复合业态经营增强坪效，通过控制选料、公区规模和空间融合的设计巧思，抛光出突显竞争力的产品型态和“轻投入、快收益”的投资模型，开启了全新的中端饭店营运方式。

饭店战略合作：第一，裸心与艺龙战略合作，宣布牵手拓展可持续的生活模式，补足国外山村高档渡假的瓶颈，为实现山村振兴和共同富裕联合推动；第二，君亭饭店与中旅宾馆签署战略合作，双方拟聚焦品牌共建、资源互通、平台共创，在饭店管理、联名品牌建设、会员合作、创新升级等方面举行深度合作，推动双方主业全面挖潜、全速发展；第三，万达饭店及渡假村与安信恒信即将签署战略合作合同，双方将在旅馆投融资领域签署全面、深度战略合作，推行饭店“投融建管退”的完整产业生态，共同推动旅社资产管理新格局；第四，擎朗智能与东呈企业集团达成战略合作合同，双方将共同协力推进服务机器人深入饭店场景，推动旅馆行业挖潜赋能，通过提供高稳定、高效率的无接触服务，推动企业产业化、数字化、智能化升级。擎朗智能与东呈的强强联合，大降幅提高了顾客的入住感受；第五，罗汉松家与富蓝特饭店企业集团战略合作签约，这次合作，将在张家界造就短、中常年侨居康养服务、合作转院红色通道，展现高质量旅行居住特色，结合医疗康养、中医药康养、气候康养、食疗康养于一体，充分迸发旅游者的归属感，造就、吸纳并常年留住大量旅游客源。第六，丽呈企业集团与富士丽雅饭店企业集团签署战略合作，富士丽雅旗下“季枫”和“富士”等系列品牌加入丽呈企业集团联盟，成为丽呈品牌矩阵中的新生力量。

市场拓展方面：第一，都喜旅馆企业集团发布2023年扩张计划，预计新开14家饭店和渡假村。第二，尚美数智科技企业集团公布2023年核心战略，提出将“用户为先”作为2023年的核心战略，未来将通过设计、会员、智能三大下降飞轮，聚焦8大核心品牌，实现1600家好店的战略目标。

4.饭店资产交易：2月拍卖不止，饭店资产加快腾挪

据迈点不完全统计，2023年2月，共有35家饭店拍卖，其中拍卖售价在万元以上旅馆11家，拍卖售价在5000亿元以上旅馆7家，拍卖售价5000亿元以下饭店15家。截止年底，共有4家饭店成交。

十年环境冲击，饭店业务遭到较大影响，业务停滞、项目无法如期交付，饭店产值踏入下行通道随之深陷流动性窘境，在债权危机及业务压力下充足的资金补充成为刚需。为解决现金流瓶颈，饭店、商业等大宗资产出售频发，拍卖出售资金募集成为资金释压重要方法。2月酒旅市场日益回暖，但企业集团资金压力累积仍存在，为确保击溃后的“轻装上阵”，各大饭店企业集团努力调整组织构架，梳理资产投入比重，剔除烂尾资产，新增优质资源，以谋划业务扩张优化饭店赢利能力。

5.企业产值状况：全球市场全面回升，颈部企业集团产值、净利双下降

2月，饭店企业集团相继披露2022年业绩状况。截至发稿，迈点研究院获取8家饭店企业集团财务数据，总体较为可观，净收益环比均实现正激增，其中雅高企业集团（PINK:ACRFF）、朗廷-SS（01270.HK）、凯悦饭店（H.US）、万豪国际（MAR.US）、希尔顿渡假饭店（HGV.US）净收益环比下降少于100%，其中雅高企业集团（PINK:ACRFF）净收益环比370.59%，遥遥领先。2022年雅高（PINK:ACRFF）全年整体对比2019年下降了2%，净收益4亿澳元。其2022年雅高企业集团积极全球拓展，截至12月，雅高宾馆数量达到5445家，设立旅馆1247家。

本月百强总榜

以下是迈点研究院独家公布的“2023年2月饭店品牌影响力100强总榜”。本月,维也纳饭店、希尔顿欢朋旅馆、锦江饭店、洲际饭店、宜尚饭店、亚朵饭店、如家饭店、希尔顿饭店、凯悦饭店、维也纳国际饭店踏入总榜前十。本月100强总榜中，共有33个品牌排行同比上升，53个品牌排行同比增长，1个品牌排行没有发生变化。本月共有13个旅馆品牌新晋百强总榜，分别为：温德姆饭店、兰欧饭店、万信至格旅馆、康铂饭店、半岛饭店、华邑饭店、丽芮饭店、丽亭饭店、丽笙饭店、丽晶饭店、易佰饭店、美居饭店、朗廷饭店。

品牌细分总榜

1.饭店品牌类别分布

1）饭店类别分布与品牌指数

2023年2月类别总榜中，中端饭店品牌类别数目最多，有420个；豪华饭店品牌类别人数最少，有72个。从品牌指数来看，豪华旅馆最高，品牌指数均值为222.91；精品旅馆最低，品牌指数均值144.82。

迈点研究院数据显示，豪华饭店品牌指数整体居高不下，在市场背景低迷之下仍保持领先地位。随着洲际饭店企业集团、万豪国际企业集团逐步进军豪华饭店市场、全球范围内积极布局，豪华饭店版块再次掀起风潮。2023年开业的代表性的豪华饭店有：阿里山英迪格旅馆等。

2）饭店类别细分总榜

2.饭店品牌主题分布

1）旅馆主题分布与品牌指数

据迈点研究院数据显示，2023年2月旅馆主题人数分布中，商务旅馆占比最多，多达144个；潮牌饭店占比最少，仅有13个。品牌指数均值来看，潮牌饭店、商务旅馆、个性化饭店位列前三；电竞饭店品牌指数均值最低，为146.08，其品牌处于市场培植期，相对冷门。从品牌指数的同比变化来看，美术饭店、商务旅馆、生活模式饭店增速较为显著，主要得益于市场大环境的好转，商旅需求急速下降，饭店行业中居于重要一极的商务旅馆迅速恢复，所以在低迷的2月，无论是品牌数目还是品牌指数均值，商务旅馆的数据表现较为可观。2月，生活模式饭店如一匹黑马在迅速复原的市场中崭露头角。生活模式饭店作为市场细分的一种旅馆类别，在国外尚处于发展阶段，无论是认知还是认同都存在局限。但市场的升级与群体的变迁导致传统饭店的吸引力逐渐衰退，既满足了消费者的需求，又讨好饭店市场发展新方向的生活模式饭店渐渐步入大众视野。生活模式代表性饭店有：枫渡饭店、穆拉旅馆、瑰宝宾馆等。

2）饭店主题细分总榜

3.饭店品牌区域分布

1）饭店区域分布与品牌指数

2023年2月区域宾馆分布中，全省性品牌数目最多，有616个；再者是华北区域品牌，有395个；重新为全球性品牌，有202个。从各区域饭店品牌指数来看2023年经济型连锁酒店排名，全球性品牌以绝对性的优势领先，再者分别为全省、华南、东北、西北、华中、华东、西南、华北。各区域品牌指数平均值为169.14，全球性、全国性品牌低于平均值。

2月，随着市场的加快低迷饭店发展再次上升，国外、全球饭店均迎来新的爆发下降，万豪、洲际、希尔顿等脑部国际饭店企业集团率先出击发力布局美国市场，发布2023年在美国的旅馆扩张计划，国际饭店和本土旅馆品牌竞争，正在踏入一个新的阶段。

2）旅馆区域细分总榜

品牌指数剖析

1.品牌指数剖析

2月百强总榜和整体饭店品牌指数均呈上升态势，品牌值均数为369.25，同比上升8.60%；整体饭店品牌指数均值169.14，同比上升1.51%。从数据可知，整体品牌指数均值与展现较大差异，且有差别拉开更大的趋势，反映出腿部品牌具备较高的市场关注度和认可度，背部品牌具有市场欢迎度高、客户触达范围广、住店服务感受佳、服务质量有保障等多重优势，因此无论是投资人还是普通市民，就会将其作为优选对象，但其他品牌也在不断提高自身产品竞争力，优化服务质量，从单层面缩小与腹部品牌的差异。

2.品牌指数维度剖析

1）媒体指数

从媒体指数均值来看，本月整体饭店品牌的媒体指数均值为6.52，同比上升42.98%，媒体重点关注饭店开馆、品牌升级、开店签约。从饭店品牌媒体表现来看，洲际饭店、锦江饭店、万达文华饭店、丽思卡尔顿饭店、希尔顿饭店、皇冠假日饭店、W饭店、维也纳饭店、君亭饭店、喜来登饭店位列前十，同比提高最快的前十旅馆分别为安达仕饭店、世纪金源大酒店、康铂饭店、白天鹅宾馆、都喜天丽饭店、漫心饭店、两江假日饭店、佰翔饭店、艾迪逊饭店、荟语宾馆。

2月媒体重点关注洲际饭店战略布局、品牌开馆升级、财务收入等。第一，洲际饭店企业集团公布2022财年的全年财报。财报显示，其间内营业收入为38.92亿港元，环比下降34%。营业收益为6.28亿港元，环比下降27%；第二，洲际饭店企业集团计划于去年以多样化品牌持续发力布局大中华区，遍及200多座城市；第三，绿城美国&苏城控股企业集团&洲际饭店企业集团&锦江饭店（美国区）签约典礼在北京浐灞华邑宾馆成功举行。

2）搜索指数

从搜索指数均值来看，本月整体饭店品牌搜索指数均值为2.62，同比上升14.41%。饭店品牌潜在客群的城市分布来看，四川、山东、北京、江苏等地客群搜索频次较高。据迈点研究院检测，本月宾馆潜在客群关注度前十的是宜尚饭店、城市方便饭店、潮漫客栈、ZMAX、希尔顿欢朋旅馆、维也纳饭店、丽怡饭店、喆啡饭店、万信至格旅馆、维也纳国际饭店。搜索指数提高最快的品牌前十的为创电竞饭店、丽亭饭店、锦江都城饭店、兰欧国际饭店、瑰丽饭店、中州颐和饭店、柏曼饭店、格林东方饭店、宇豪饭店、澳斯特宾馆。因契合年青化市场，电竞电竞用户和市场规模爆发式下降，据推测，2023年我国电竞旅馆预计突破2万家。电竞饭店行业规模正逐渐扩大，迅速抢占饭店主题细分市场。作为电竞饭店的典范，创电竞饭店遭到广泛关注。2月潜在客群分布在四川、河南、山东等等地，年纪普遍集中于20-29岁之间，有特别强的客群对准性。

3）营运指数

从营运指数均值来看，本月整体饭店营运指数均值为5.01，同比上升1.83%。本月营运指数排行前十的旅馆品牌为君悦饭店、君悦饭店、华美达宾馆、ClubMed、柏悦饭店、维也纳饭店、悦榕庄、希尔顿欢朋旅馆、万丽饭店、智选假日饭店。增强最快的旅馆品牌前十为豪宜饭店、美居饭店、锦江饭店、家美家饭店、简悦饭店、桔子饭店、卡加斯饭店、悦为漫客栈、豪华精选饭店、绿洲商务酒店。2月末君悦饭店在微博、微信互联网平台表现活跃，集中展现在饭店全球战略布局等方面。2月中旬消息，柏悦饭店企业集团将逐步推进旗下品牌组合在亚太区尤其是大中华区的持续下降，预计将于2023年开办一系列豪华和生活模式饭店和渡假村。

4）点评指数

从点评指数均值来看，本月所有饭店品牌点评指数均值为154.99，网路口碑状况与上月相比有所上升。本月点评指数排行前十的饭店品牌为亚朵饭店、锦江之星、麗枫饭店、如家饭店、维也纳饭店、城市方便饭店、维也纳国际饭店、7天饭店、喆啡饭店、全季旅馆，上升前十的饭店品牌是豪绅饭店、莫林锦尚饭店、虎跃饭店、萨维尔世纪饭店、原拓酒店、都市星联饭店、索特来文艺饭店、悦柳饭店、茅台珍品茶店、舒与饭店。其中亚朵饭店2月表现突出，搜索指数、媒体指数、运营指数均同比上升明显。独创“中国感受”发展观念的亚朵在对客方向有着独特的看法，融入方方面面的“体验派”理念为亚朵收获一批忠实粉丝。按照进行的独立考察，从2017年开始，亚朵的总体顾客满意度就经常排在六大主流中高档连锁饭店的第一名。在确定的17个关键的饭店顾客互动和消费场景中，亚朵的服务都荣获了最高的顾客满意度评级。

总榜数据说明

“2023年2月宾馆品牌影响力(MBI)100强总榜”数据来始于迈点品牌指数MBI，按照2月迈点MBI八大旅游住宿业品牌类目中的1837个品牌数据汇总统计而成。详细说明如下：

1.迈点品牌指数MBI（旅游住宿业品牌部份）说明

迈点饭店品牌指数（MBI）主要从搜索指数、点评指数、运营指数、媒体指数4个维度剖析品牌在互联网和联通互联网的影响力。迈点研究院自主开发的“迈点品牌指数检测系统”BrandIndex（MBIMS）提供的一项免费数据剖析服务。

估算公式：MBI=a*SI+b*CI+c*OI+d*MI

（1）搜索指数（SI）：一段时期内，品牌关键词在主流搜索引擎中正面搜索频次的加权和。

（2）点评指数（CI）：一段时期内，用户对于该品牌下饭店/酒店/客栈在OTA网站的点评累计状况。

（3）营运指数（OI）：一段时期内，品牌在互联网和联通互联网营运状况，如微博、微信等。

（4）媒体指数（MI）：一段时期内，大众媒体和行业媒体报导中与品牌关键词相关的正面新闻数目。

2.统计时间：2023年2月1日-2023年2月28日

3.检测范围：优雅饭店、国际高档宾馆、国内高档宾馆、中高档宾馆、中端饭店、轻中端饭店、经济型饭店、精品旅馆等八大类目的1837个市场主流旅游住宿业品牌。

基于千人团队的全时检测、超千种维度的数据抓取、5轮层层精校与自我初审，迈点品牌指数MBI最终得以化繁为简，将纷繁的数据假象精炼为客观指数并加以展现。历经11年有余的数据凝练与进军，迈点品牌指数MBI也逐渐成为洞察行业品牌发展变化的风向标。